杰米·奥利弗(Jamie Oliver

杰米·奥利弗(Jamie Oliver)的煎羊羊肉配罗勒(Basil),新土豆和香蒜酱。
杰米·奥利弗(Jamie Oliver)的煎羊羊肉配罗勒(Basil),新土豆和香蒜酱。照片:David Loftus
困难
简单的

可以将其视为烤晚餐2的新鲜事物 - 它会给您带来同样的舒适感,但更简单,更快地敲门。您可以在不到30分钟的时间内将这种美丽放在桌子上。

原料

400克婴儿新土豆

200克冷冻豌豆

200克羔羊臀部

4个新鲜罗勒小树枝

1汤匙黄胡椒粉或绿色香蒜酱

方法

1.将任何更大的土豆切成一半,然后在沸腾的盐水中煮15分钟,或直到嫩,在最后3分钟内将豌豆添加到聚会中。

2.同时,用1茶匙橄榄油和一小撮海盐和黑胡椒擦整个羊羔。将脂肪的一面放下,在不粘锅中用中火烤羊肉10分钟,定期转动,直到整个中间都脸红,但在中间脸红,或者使用直觉来烹饪自己的喜好。然后将锅放在盘子上休息,然后将煎锅放在低火上,通过在水中搅拌和少许红葡萄酒醋搅拌以捡起所有那些漂亮的粘片,使其慢慢滴答滴答,直到需要。

3.沥干土豆和豌豆,将其倒入白酒锅中,挑选大部分罗勒,加入香蒜酱,然后将其扔得很好。与羔羊一起食用,切成薄片,然后倒在静止的果汁上。挑选剩余的罗勒叶,然后塞进。

提示

简单掉期:

•您可以使用羊排,牛肉片,鸡胸肉或任何其他质量切割。

•将豌豆换成宽阔的豆类,甚至切成薄片的芦笋。

杰米:继续做饭和继续,星期五晚上7:30下午10点。