方法

1.把你的烤箱加热到180摄氏度(用电扇加热160摄氏度)。用微波炉加热牛奶大约一分钟，然后加入一半的可可粉。将面粉、一半红糖、鸡蛋和融化的黄油放入碗中，搅拌成均匀的面糊。倒入一个抹了油的一升耐热盘。

2.将剩余的可可粉和糖与一杯刚开的水混合，倒在面糊上。烤布丁大约25分钟，然后从烤箱中取出，把棉花糖放在上面。

3.再烤5分钟，直到布丁凝固，棉花糖烤好。撒上一点可可粉，趁热吃一勺冰淇淋。

45道冬蒸布丁食谱

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