虾是我最喜欢的成分之一。我打电话给他们在这里在烤箱里煮熟，但它们也很棒烧烤 - 剪贴量增加了味道的复杂性。三文鱼或海洋鳟鱼在这个食谱中是伟大的替代品;他们在烤箱中煮熟，或者再次在烧烤上烹饪。
原料
½茶匙海盐
40ml植物油
5汤匙红味噌
2汤匙蜂蜜
1汤匙米林
小旋钮姜，去皮和精细磨碎
1个大蒜丁香，去皮和精细磨碎
16大绿王虾，去皮和分发
1柠檬，四分之一
对于色拉
3 TBSP白色味噌
1柠檬，果汁
1汤匙蓖麻糖
2 TBSP天然酸奶
15ml橄榄油
½茶匙海盐薄片
250g白菜，核心去除，精细切割成长条
150g胡萝卜，去皮和julienned进入5cm条
30g春天洋葱，精细julienned
1汤匙烤芝麻
方法
1。将海盐，植物油，红味噌，蜂蜜，米林，姜和大蒜组合在一个大碗中，并搅拌良好直到光滑。加入虾，混合良好，然后腌制1小时。
2。预热烤箱到220℃。将虾放在一层上，在衬里衬里烘烤托盘上设置。烘烤8分钟：虾应该只是煮熟。
3.对于碗里的敷料，将白色味噌和柠檬汁结合在碗中，搅拌良好直到光滑。添加蓖麻糖并搅拌很好。在酸奶中搅拌，橄榄油和海盐薄片，味道和调整调整，然后搁置。
4。将白菜，胡萝卜和春天洋葱放在一个大碗里，用手混合结合。加敷料和混合良好。
5。在每块板上安排4虾，将一堆松开侧面，并撒上烤芝麻。加入柠檬楔子并服务。