巧克力慕斯杯形蛋糕用薄菏

Caroline Velik的巧克力慕斯杯形蛋糕用薄荷。
Caroline Velik的巧克力慕斯杯形蛋糕用薄荷。照片:Marina Oliphant
饮食
坚果

这些美味的巧克力蛋糕有一个轻盈而令人寒冷的糖霜。折叠通过一些碎薄荷巧克力棒,用于添加紧缩。对于花哨的装饰,油漆熔化巧克力在新鲜薄荷叶的下面并允许设置。只需剥掉叶子即可露出一个完美的巧克力叶装饰。

原料

1/2杯无盐黄油,软化

1 1/4杯糖

1/4杯可可

1茶匙香草本质

2个蛋

2杯自养面粉

1茶匙Bicarb苏打水

1杯开水

1 pkt巧克力慕斯混合

35G PKT Peppermint Criss Chocolate吧薄荷叶装饰

方法

预热烤箱到180℃。

奶油黄油用糖直到它是轻盈和蓬松的。加入可可和香草精华并混合良好。添加鸡蛋并混合。筛选面粉和双苏打水,加入混合物并混合良好。加入半杯沸水并混合良好。加入剩余的面粉和水并混合直至彻底合并。混合物将很流动。倒入衬里的松饼罐中,填充四分之三到顶部。

在烤箱中烘烤20分钟,直到用串测试时升起并煮熟。

从烤箱中取出并在电线架上冷却。

制作巧克力慕斯,遵循数据包方向。将巧克力棒分成小块并折叠摩丝。堆到冷却的蛋糕上。

如果需要,用新鲜的薄荷叶装饰。