营地烹饪的关键是使其简单，并使用诸如沙丁鱼，金枪鱼和豆类等优质的罐装产品。这种鸡肉和香肠菜是一顿简单且令人印象深刻的一顿饭，可容纳六顿饭。最好在铸铁锅中开火，但是锅和燃气炊具也会做得同样。
原料
6个无皮肤的鸡大腿，切成3
2个香肠香肠，切成1厘米片
2汤匙橄榄油
1个红色辣椒，大致切成丁
1个棕色洋葱，大致切成丁
2个大蒜，切碎
1个红辣椒，切碎
1锡鹰嘴豆，排干
200毫升白葡萄酒
1罐切碎的西红柿
1杯搭档
1少数欧芹，大约撕裂
6汤匙鹰嘴豆泥
方法
用油炸鸡肉大腿和香肠，直到油为红色，鸡肉变成褐色。加入辣椒，洋葱，大蒜和辣椒，煮五分钟，或直到洋葱变软为止。
加入鹰嘴豆煮五分钟。
加入葡萄酒，西红柿和一杯水，然后煮15分钟。加入效果，搅拌均匀，更换盖子，然后将其浸泡15分钟。在碗中食用，撒上欧芹，并在上面加一小包腐殖质。
最好与朋友，家人和一杯葡萄酒一起在篝火旁吃。