如果你在手上有新鲜的姜黄,那么这些松饼在这些松饼中都很亮,给他们一个金色的辉光和复杂的味道。烘烤后,这些都是温暖和新鲜的,但它们在微波或烤箱中重新加热。
原料
300克普通面粉
40克玉米膜
3级TSP发酵粉
苏打硒碳酸氢盐
300g切达尔,粗磨
60克无盐黄
90克磨碎的甘薯
½长的温和辣椒,留下和切碎
5cm件新鲜姜黄,去皮和精细磨碎(或替代1茶匙姜黄粉)
300克普通低脂肪酸奶
3个鸡蛋(每次60克)
20G蓖麻糖
切的辣椒浓圆环完成,约36
方法
1.将烤箱加热至190℃(170℃强制扇形),并用纸箱将一杯松饼盘线。
2.在大型混合碗中,将面粉,玉米膜,烘焙粉和碳酸氢盐结合在一起。混合均匀的切达尔。
3.将黄油用甘薯,辣椒和姜黄放入平底锅中,并在高温下煮至黄油是嘶嘶声。从热量中取出,留下冷却,然后在酸奶,鸡蛋和糖中击败。
4.将酸奶混合物折叠通过干成分,直至其均匀合并厚。勺子均匀地进入纸箱。
5.将每个松饼顶,两到三片辣椒,放入烤箱中,烘烤约25分钟,直至上升和金色。从锡中取出松饼,放在电线架上冷却。
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