
这款成熟沙拉风格的大虾鸡尾酒是圣诞大餐的完美开始。如果你想要更辣一点,可以加一些红辣椒片。
成分
两杯混合的圣女果,对半切开
1根芹菜,切成薄片
半杯腌鸡尾酒洋葱
24只大熟虾,去皮去尾
半杯日本蛋黄酱即可
用柠檬角,配上生菜叶和腌辣椒
血腥玛丽鸡尾酒沙司
200毫升番茄passata
1个柠檬汁(约80ml)
2汤匙伏特加
1汤匙橄榄油
2茶匙伍斯特沙司
1茶匙塔巴斯科辣酱
¼茶匙蓖麻糖
¼茶匙芥末酱,或者根据口味
盐和胡椒调味
方法
1.为了制作血腥玛丽鸡尾酒酱汁,将所有配料混合在一起,搅拌使糖溶解。季节的味道。
2.将番茄、芹菜和腌洋葱搅拌在一起,用盐和柠檬汁调味。将大虾与混合的番茄和芹菜一起上桌,上面撒上蛋黄酱。倒上一点血腥玛丽酱,立即与柠檬片,生菜叶和腌辣椒一起食用。