这里的关键是面条的组合,一个美味的酱和新鲜的蔬菜和香草。
成分
200克干米粉面条
2汤匙植物油
2秸秆柠檬草,温柔的白色部分,细切
2大蒜丁香,切片
300克生虾仁
鱼酱1汤匙
1茶匙蚝油
1茶匙砂糖
4葱切碎(白色和浅绿色部分)
绿橡树生菜、薄荷和香菜,服务
的着装
1 - 2红色鸟瞰辣椒,再加上额外的服务
3瓣大蒜,磨碎
1的柠檬汁
2汤匙白醋
1½汤匙砂糖
¼杯鱼酱
1个小胡萝卜,切成丝
10厘米萝卜,切成丝
方法
1。煮米粉或倒上开水,根据数据包指示,站,直到软化(参见提示)。用冷水冲洗和排水。分成4个人碗。
2。酱,英镑的辣椒和大蒜粗粘贴,然后加入柠檬汁、醋、糖和鱼露。味道和根据需要调整调味料。加入胡萝卜和白萝卜和¼杯的水。留出至少10分钟,但最好是一个小时。
3所示。在高温加热锅,加入油。添加柠檬草和大蒜和扔掉几秒钟。添加虾,酱汁和糖,然后搅拌直到一半煮熟的虾。加入葱,再煮一分钟,直到虾几乎是煮熟,然后取出锅完成烹饪。
4所示。勺子的虾面。加生菜叶子和新鲜香草,勺酱——包括大量的胡萝卜和白萝卜和服务。
亚当的提示不同类型的干米粉煮会不同。有些好一点热水倒在他们身上,其他人需要煮一段时间。由包引导指令,但准备实验。