随着浓密的楔子捕捉在Instagram上，这里看来如何制作完美的板。

您是否看到了Instagram的影响因素达到了什么？厌倦了在最新的“它”餐厅用餐时冒充自拍，伴随着设计师购物袋，或在游泳池中，他们在一个异国情调的位置，他们终于发现了相对低调的乐趣......奶酪板。

一井在一起的拼盘曾经是中年晚宴的保留。但是，在社交媒体 - 娴熟的一代人中，它完全被带到了一个下一级。

很长一段时间就是几天的蓝色，Brie和Camembert，占据了一堆葡萄和切片的柑橘酱，从欣赏家里的客人提出了一个杂音。这些天，除非你像16世纪静物一样展示你的赏金，否则这不是一个乳酪。

否则否则拒绝的奶酪 - 我们很快就会填补 - 被滴水蜂窝，一个开心，椒盐脆饼，爆米花，朝鲜蓟心脏覆盖着橄榄油，彭鲜花粉红色切片，而且，出于某种原因，兰花。

同时，Hashtag #Cheeseboard已经跳过了半百万个帖子，#CheeseboardSofinstagram整理了“Cheeseboarding”的最突出的例子 - 因为在线艺术形式不可避免地被称为 - 它是德格格尔将自己称为“Cheesefluencer”。你的在线生物。最近被告知，@thatcheeseplate账户背后的大脑约为140,000名粉丝哈珀的集市她如何放弃她的日常工作成为一个全职工作。

据Caterer的Toria Smith称，Cheeseboarding是一个不断增长的行业，大约150家公司在英国提供服务葡萄和图，提供“放牧桌子” - £295（560美元）一米。

“当我结婚的时候，我不想要闷热的小点心，”史密斯说。餐饮公司提供了Cheesboards，但没有“得到了我想要的美学。他们在篮板上做芹菜和葡萄，所以我必须在我的婚礼上举起风格和设计它。随着对这些巧妙风格的聚宝盆的需求，她现在全职经营业务。她的传播是如此，即Instagram本身就是客户。“人们现在花了少花在他们的装饰上，因为桌子是装修的重要组成部分，”Toria说。

不顾一切地想要分一杯羹，我来到了伦敦的杰明街Paxton和Whitfield.是一个这个国家最古老的奶酪之一，试着在芝士砧座的手中 - 并判断它是否只是一个闪光灯。

200岁的店铺是英国工业的领导者：如果你愿意的话，大奶酪的大奶酪。一旦我到达，我就会意识到我对商店的表现非常糟糕，在人类之前的奶酪舒适。空气保持在低两位数 - 给我的坏消息，因为我穿着奶酪竹衣服。yabo07

我遇到了该公司的零售主管赫洛•赫什(Hero Hirsh)，他完全熟悉奶酪滑板的潮流。她说:“我们看到很多人都想把他们的蛋糕做得更好。”“他们想涂黑莓、蓝莓或任何看起来不错的东西。”为了迎合这些顾客，这家店推出了DIY奶酪板套件，其中附有如何把它们布置得更吸引人的说明。

Hirsh喜欢吃奶酪的任何借口，显然是。（她甚至穿着圆形徽章，证明了她在奶酪学会上证明了她的两位证书。）但她不确定单独摧毁一个董事会，完全是看起来不错的看法：“不要在没有考虑品味的情况下放置事情，”她说。“奶酪已经是镜子。”

这些天，除非你像16世纪静物一样展示你的赏金，否则这不是一个乳酪。

首先，我们选择奶酪。作为经验法则，HIRSH暗示每人约100克是一个良好的晚宴。如果你们六个人，三到四种类型最好：有更多，它变成了谁得到了什么疯狂的争夺。

我告诉她我认为是芝士板的金色规则：艰难的东西，柔软的东西，一些山羊，蓝色。“不是一个糟糕的开始，”她说，并不完全相信。

“传统的英语板是切达干酪，斯蒂尔顿和一件聪明，这是艰难的，蓝色和柔软的。我们试图让人们分支出三个品种。”

我挑四个奶酪。我选择柔软的笨蛋，一个法国奶酪，顶部有一个蘸蘸：赫希说，不介意有点乱七八糟的家庭主妇可以用香槟填补这一点。对于蓝色，我去了Fourmie，另一位在圆形切片中供应的Frenchie。

但后来我直接进入Instagram陷阱，然后选择两个人的外表：Mimolette，一个坚硬的奶酪染色了annatto，用于红色莱斯特的天然染料;番茄奶酪蛋白甜饼，装饰着淡紫色花瓣。然后我选择一些配件：甜蜜的酸辣酱和深黑色木炭饼干，这将抵消奶酪的颜色。

重要的是，Cheeseboards现在含有肉类 - 一种羞耻，不要因为hirsh解释，“它与饮料很好，或者作为一个更大的放牧桌的一部分 - 所以我选择一个康沃尔萨拉米。“素食主义者的噩梦，”她说，但我们其他人的天堂。

然后是时候登上了奶酪......好吧，几乎时间。首先，鉴于最大的快乐肯定闯入处女的Brie，你必须夸张 - 这似乎似乎奇怪的奇怪。但是，HIRSH说，它允许我们在董事会周围划船并制作漂亮的模式。它还停止了一系列可怕的桌子礼仪，如使用错误的刀或更糟糕的技术。

最佳实践如下。Hirsh说，剪裁特别坚硬的外皮，但休息了。一旦你这样做，切片，“每个人都有整个奶酪的所有美味性”。基本上，与你切割蛋糕一样的奶酪一起工作：每个切片都应该有一点外面的外面，以及一些鱿鱼最狡猾的，或“修剪”，位在中间。房子客人，注意：切断鼻子的鼻子是非常糟糕的形式。

我很快就会了解芝士有一种自己的语言：食品被称为“元素”，饼干展示在“河流”，萨拉米文形式“游泳池”。Hirsh教导我首先奠定最大和最难的元素，这意味着制作两个曲线的裂缝，将落在董事会上。它们对下一个要放置的元素形成了支持：硬件。

我们堆叠了Mimolette，所以它阻止饼干 - 强大的基础对于流润的奶酪或任何易于滚动的小型元素，如葡萄或橄榄。酸辣酱罐接下来，在中间作为视觉核心。然后切片的兰格里尔斯。

我们留下了薰衣草奶酪的整体，因为 - 因为它就像它一样漂亮 - 然后挖掘空间来制作两个池的香肠。

etVoilà！一个吹嘘的菜 - 并在Instagram上发布，显然 - 只需10分钟即可腾出！

即使你认为这一切都有点愚蠢，你必须至少接受它是自厨房色情片以来最好的社交媒体食品潮流（你的原始，有组织的垃圾架的照片）。它肯定比任何用“独角兽”（松饼，杜松子酒......）为前缀的食品更好的是那些可怕的“怪物摇晃”，其中几种不同的甜点堆在奶昔顶部。

相比之下，芝士板仍然是谦逊和优雅的，尽管它现在有一对挑逗的无花果在旁边。如果你是一个董事会纯粹主义者——好吧，硬奶酪。

电报，伦敦