有一段时间,如果你是澳大利亚绝望的伦敦咖啡,当你获得体面的机会是苗条的。在泡沫泡沫中吹过的泡沫泡沫杯或懒散的玻璃葡萄牙咖啡遗憾的是,令人惊讶的是,鉴于这个城市对一些伟大的欧洲咖啡文化的舒适感到令人惊讶。
但近年来,伦敦的独立咖啡场景改变了一切。现在不仅可以获得一杯好咖啡,而且可能像你在澳大利亚最喜欢的Java修复一样,这是一个很可能的咖啡 - 这归功于新品种的开放和跑咖啡馆转向良好的拿铁咖啡馆,一个良好的一次提取杯。
咖啡和社会事务部
这个时髦的咖啡馆是新西兰人蒂姆·里德利和克里斯·麦基·克里斯·斯蒂芬Allesch-Taylor的新西兰人蒂姆扎利和克里斯·麦克利斯·泰勒的一部分,即将在伦敦市中心开设第五届专家咖啡馆。Ridley的第一印象是伦敦的第一印象是,与澳大利亚和新西兰不同,当地人没有在咖啡馆中交往。Ridley和他的团队希望改变这一点。咖啡和社会事务部的基于经过翻新的Ironmonger建筑,旨在成为当地居民和办公室工作者的咖啡社会枢纽。食品菜单有限,但良好和咖啡满意。
皮革巷,督道巷。DepartmentofCoffee.co.uk.。
Speepeasy浓咖啡和酿造吧
咖啡的另一个成员集体,在臀部Carnaby街附近的Soho。演讲是分为两层的分裂,楼上的咖啡吧和一个时髦的啤酒酒吧楼下。除了服务质量的Java,它提供了如何在家里制作好咖啡的课程。对剧情令人惊讶的熟悉,因为雷德利的咖啡馆是对澳大利亚咖啡文化的理解建立。你应该用你的皮革淋浴湿润的柠檬淋浴或梅花蛋糕。
演讲可以在3个Lowndes Court找到。speepeasycoffee.co.uk.。诺顿叶片的自由位于Bragnfield Street的Spitalfields Markets附近,也提供了良好的咖啡。libertyofnortonfolgate.co.uk.。
纯白色
虽然这些日子不那么流行,但这是伦敦的原始安踏咖啡馆,而不是比哥斯达咖啡链更多的报价,或者如果你真的绝望,那么美国拥有的星巴克。位于旧的和新的Soho世界之间的媒体和时尚世界之间,精心设计的平白人,凭借蕨类植物,是当天的顺序。简单的食物菜单包括敬酒(尝试培根和Haloumi Bagel),沙拉和一日游早餐菜单。
17伯威街在Soho。flatwhitecafe.com。还尝试姐妹咖啡馆牛奶栏,在3个Bateman Street,Soho。
大篷车
大篷车更靠近咖啡馆风格澳大利亚人熟悉家里,鉴于拥有厨房,与该地区的时尚氛围齐全。厨房由三个澳大利亚人建立,厨房配有一个明亮的菜单(椰子面包的偷猎大黄被超时投了伦敦的顶部菜肴)。服务员几乎比客户,咖啡在地下室烤,是始终如一的。
伊斯林顿11-13埃茅斯市场。caravanonexmouth.co.uk.。
allpress espresso cafe.
这家基于NZ的批发咖啡焙烧器由Kiwi Michael Allpress开始,于1999年在Sydneysider Tony Papas的帮助下扩展到悉尼,然后三年前向英国出口到英国之前。它与毗邻的咖啡馆的流水道将其咖啡卖给其他独立咖啡馆。你可以在这里观看和闻到这里烤的豆子。虽然大多数烤肉通过商家买豆子,但艾拉斯·浓缩咖啡直接与咖啡种植者交易,选择可持续农场的最优质的豆子。在伦敦设置全民印刷的新Zealander Agnes Potter表示,东端是伦敦独立咖啡厅场景的震中,其从低社会经济地区到Arty,所有创造性的时尚枢纽的演变。咖啡很好,氛围很有趣,菜单诱人。
58 Redchurch Street,Shoreditch。UK.AllPressEspresso.com.。
蒙茅斯
伦敦的原始专业咖啡厅和烤肉店于2001年在此开设了第二次出口。咖啡每天从蒙茅斯的烧尔蒙德大道烧烤遗址提供新鲜,并采用来自萨默塞特的有机牛奶牛奶制成。墨尔本市场车道的业主在这里努力为他们的咖啡馆的灵感来源。在击中附近的自治市镇市场之前,还有一个倒入的锥形滤栏,公共表和伦敦人的队员等待外卖。
2公园街,自治市镇。Monmouthcoffee.co.uk.。
kaffeine.
这个澳大利亚和新西兰拥有的咖啡馆是任何了解咖啡的任何人都会指导您在伦敦。DEDLY LIT,具有裸露的地板和红砖内部,这一独立咖啡馆畅销各种各样的房屋制造蛋糕,美味的香蕉面包和优秀的方形英里咖啡,这解释了长队列。
66个伟大的Titchfield Street,在菲茨罗维亚,靠近牛津马戏团。Kaffeine.co.uk.。
车间咖啡
最初与墨尔本着名的圣阿里相连,讲习班以来的是分手的方式,但遗体仍然存在。在一个带有暴露砖的大型空间,工业照明,叶子墙和大型烤面积,车间仍然是澳大利亚“咖啡导演”蒂姆威廉姆斯的领导下。它是一款优秀的早午餐菜单和细咖啡,即使它意味着你必须等待。
车间还在Marylebone享用咖啡馆,位于克劳肯威尔的27条克拉尼威尔路。workshopcoffee.com.。
......如果你必须喝茶
当谈到美味和美味的场地来拥有Cuppa和蛋糕时,伦敦对财富有尴尬。但是,少数可以比茶馆的切斯特菲尔德酒店,绿色亚麻保守型整体,优雅的茶馆,很少可以漂亮。
今年夏天,三明治和烤饼已经为OMPA Loompa大小河流的甜蜜饮食中的携带物致敬查理和巧克力工厂剧院在皇家皇家的剧院。
由罗尔德大海的故事感到震撼的摩托尔已经为这款非常友好的下午茶进行了重新创建 - 一个三层展台膨胀,Oompa Loompa蛋糕,脱脂饮料和各种凝血剂。
Boutique Chesterfield的传统茶是在伦敦雷达,酒店拥有茶公会举办的卓越奖,第三年跑步,遗嘱给了数十种松散叶片品种。
巧克力扭曲将持续到9月1日,所以受好评的音乐本身设为无限期地继续。
下午茶,电子邮件@ rchmail.com;对于节目,见charlieandechocolatefactory.com。
有关更多信息,请参阅ChesterfieldMayfair.com.。
作家是访问英国的客人。访问britain.com.。
旅行说明
到达那里
维珍大西洋每天通过香港飞往伦敦。1300 727 340,Virgin- atlantic.com。
留在那里
雅高的第一个英国高档普拉曼酒店,距离欧洲之星航站楼和圣潘克拉斯站(ST Pancras Station(乘车到Shoreitch和Antipodean Cafe爆炸)有三分钟步行路程,已经进行了重大装修。现代风格312室酒店在豪华火车旅行中为普尔曼的历史悠久地支付致敬,古怪的设施包括一个有趣的乐队帽艺术装置和玻璃升降机。pullmanhotels.com.。
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