yabo亚博主页
  1. 家
  2. 出去吃
  3. yabo07

Ishizuka是墨尔本日本恋爱事件的最新

在墨尔本最新的Kaiseki餐厅Ishizuka内。
在墨尔本最新的Kaiseki餐厅Ishizuka内。照片：Felix Forest

墨尔本迷恋着高端日本食品。为了证明证明，只有比索卡（Ishizuka），这是一家16个座位的高高在座餐厅，在1月18日在未签名的伯克街地下室开业后，几乎立即预订了两个星期。

前Koko主厨Tomotaka Ishizuka以及合伙人Melanie Zhang和A.J.Huang，订婚的室内设计公司Russell＆George将地下空间变成了Bijou的餐厅和开放式厨房，在那里准备了一系列精心制作的季节性菜肴，准备订购并在京都陶艺家Shigeo和Yotaro takemaro of Shige和Yotaro takemura of of Yotshod菜肴上展示。Dainichi Gama Studio。

Ishizuka加入了里士满的三名寿司专家Minamishima，以及高贵餐厅wwwyabo2018Kisume的桌子（两个帽子）和卡波（一顶帽子）提供日本高级美食。

Sakisui（Sakisui（Scampi，Junsai Akita，Yuzu，Bonito和Kobu Broth），位于Ishizuka。
Sakisui（Sakisui（Scampi，Junsai Akita，Yuzu，Bonito和Kobu Broth），位于Ishizuka。照片：提供

同时，在KiSume的桌子上进行了变化，Kitak Lee（Momofuku Sieobo和Cho Cho San，Sydney）在那里扮演了厨师K.S.腾出的角色。餐馆老板克里斯·卢卡斯（Chris Lucas）招募的朝鲜出生的寿司大师玛格（Moon）领导着弗林德斯巷餐厅去年五月开业。

月亮回到迪拜，卢卡斯发表声明说：“我们祝他和他的家人一切顺利，并感谢他的巨大贡献，并将墨尔本置于国际舞台上。”

在9月，他的离开是在Kisume Kitchen中进行的全面换衣服，此后，明星厨师Shaun Presland和日本兄弟Yosuke和Shimpei Hatanaka于9月返回了Rockpool Group的清酒餐厅。wwwyabo2018Shinya Nakano已成为Kisume的新头寿司厨师。

墨尔本Ishizuka Restaurant的所有者-Chef tomotaka ishizuka。
墨尔本Ishizuka Restaurant的所有者-Chef tomotaka ishizuka。照片：Felix Forest

侍酒师乔纳森·罗斯（Jonathan Ross）（纽约十一麦迪逊公园）离开了他的主人职业生涯，摩根·邓恩（Morgan Dunn）和基兰·克拉金（Kieran Clarkin）现在担任主侍酒师的角色。