首先是：Chris Lucas'Flinders Lane日本餐厅Kisume

欢迎来到Kisume，最新，最大，三级日本项目对于卢卡斯集团，在FIZZING FLINDERS Lane中享受缘故和超态。

对于那些熟悉的喧嚣卢卡斯利维斯的人下巴那孔那婴儿和霍克霍尔霍尔，所有着名的休闲野兽，有一个值得注意的转变。每一位都是预订的。看起来和感觉更纽约重型击球，而不是东京Bolthole。霓虹灯可忽略不计。相反，木马沼泽建筑师和设计师Fabio Ongarato创造了一个令人惊叹的壮丽巢穴，周围的一块长长的寿司站，配有定制的，全身拥抱天鹅绒椅子。

Placemat Menus opon，Kisume是利基的堡垒，从艺术中（Polly Borland的尼克洞穴肖像伪装成一个蓝色发型的女孩;来自日本比尔Henson，Nobuyoshi Araki的争议束缚照片，卢卡斯概念Chablis Bar概念集团的葡萄酒，菲利普富豪，楼上的Kuro Kisume。

这款高级级别为公司卡浪荡员，是私人的，可在私人窗帘的地方（下个月）预订（从下个月）预订（从下个月），一个12座位的kaiseki酒吧将以175美元的价格为175美元，而且可能会提供12至15个课程作为访问厨师的主办场地。

头厨师K.S.Moon声称Fame为Armani的迪拜酒店推出了一个寿司雅。他用双寿司大师，兄弟Yosuke和Shimpei Hatanaka来支持。他们的寿司摆动了传统的Nigiri依托羽毛刀刀，到阿拉斯加螃蟹卷在大豆纸上用獐鹿和绿色卷 - 所有素食主义者和所有的愤怒统治。所有鱼类都是澳大利亚或新西兰，有一些飞行的生活在卢卡斯集团的Moorabin Factory拿着坦克。

热菜单，从单独的菜单，传播现代和华而不实，但夏普：鹅肝和牛脊肉，王蟹·戈多萨王。除了超级特定的Chablis吧，始终提供更广泛的饮品列表，而Grange和罕见的山块的优质酒墙，Harks回到卢卡斯的植物天。