为墨尔本巨大的新食品区Grazeland和Footscray的酒吧百里香

新的食品区Grazeland将于3月初开放,经过一年的延迟。
新的食品区Grazeland将于3月初开放,经过一年的延迟。照片:Sam Dagostino

更新:Grazeland的开放已被推回3月26日星期五。

找乐子?当当前限制升力时,将有许多原因前往西方。

厨房霍华德邮票和合作伙伴Dijana Necovski将于敞开独奏餐厅,酒吧百里香,在227位Barkly Street,在2月底之前在Footscray的前宫内宫宫。

一个农场筹集的英国人,并欣赏良好的农产品。这一升值是在英国的Smithfeld的史密斯开发的,在那里他学会了如何源种好肉而不是必要的。在当地,他为莫达达集团,绿色公园用餐,并在林肯酒店举行了关键项。

上述所有将影响BAR百里香,一个35座小酒馆(50个没有限制),该名称在伦敦的影响下检查天然葡萄酒和荒野的武器。

邮票的父母的乙烯基集合和1976年转盘已准备好滚动,生产者将成为关键。房子鸡尾酒(Sherry-thyme spritz)由朋友设计。葡萄酒将倾向于自然的原因,因为我们提供有机产品的原因 - 因为我们不希望我们的食物或饮料中的化学品“,邮票说。

冰冻的乳酪蛋糕由stix在格拉兹兰。
冰冻的乳酪蛋糕由stix在格拉兹兰。照片:Sam Dagostino

菜单将经常改变,但期待经典的瑞鱼,大块牛肉煮熟,巴斯克风格,带有小橄榄油和盐,以及整个鱼类或龙虾尾巴在烤架上。还将有一个常规的手工滚动面食和蔬菜钉书针。

太小?big格拉泽尔是一个巨型用餐区,位于特普尔斯环球版的20个Booker Street,这是由于3月26日作为“永久性食品节”,预定后的全年

该网站将类似于流行的食品卡车网站欢迎来到Thornbury.但是供应商,包括这是Amore Cannoleria,48h披萨和加尔各答俱乐部,将拥有定制的摊位。三个酒吧,在周末设置的零售供应商的现场音乐和空间的舞台将完成动作包装的图片。

格拉兹兰将仅在周末运营,距离科学工作的跳跃,想要从迈克西票价上度过一整天的家庭。Grazeland.melbourne.

想要更多西方?3月下旬,墨尔本食品和葡萄酒节正在举办西侧爬行,包括巡回赛,诸如Zymurgy.,新的工艺啤酒谷仓配有美食厨师朱利安丘陵,哈雷和哈利玫瑰,葡萄酒为导向的披萨避风港,来自两位前牛草。Melbournefoodandwine.com.au.