当他使用面包和鱼以在约旦的河岸喂养5000名粉丝时,耶稣的门口就在一些东西上。鱼三明治是一件美丽的事情 - 由柔软的白面包靠着脆脆的鱼的圣诞礼物。简单而直接美味。人们希望门徒在当天的酱汁酱。赞美小黄褐色,雀跃和蛋黄酱。
两千年之后,悉尼厨师也使用面包和鱼来喂养群众。

冰山集团行政厨师Monty Koludrovic在他的鱼三明治岩石上晃动了一只皮特鞑靼邦迪海滩公共酒吧(180坎贝尔游行,邦迪)。Koludrovic也使用Panko Brumbs进行超脆脆的美好时光,并为您知道您想要在白面包之间堆叠的油炸马铃薯薯片。在家里使用Koludrovic的食谱制作它。
鱼类三明治的精神之家是伊斯坦布尔,当地人在巴利克·埃克梅克的午餐时间涌向河岸(字面上“鱼面包”)。用莴苣,洋葱和蓝色鲭鱼塞满了莴苣或在热板上煎炸的莴苣。厨师易卜拉欣·克西夫很乐意为您提供一位闪碎的Balik Ekmek斯坦尼尔(恩莫尔恩莫尔路135号)。
“当我们打开斯坦巴里时,我不想做逢低,”Kasif说。“我看着悉尼的土耳其餐馆,没有人在做伊斯坦布尔真正wwwyabo2018的街头食品。如果你是政治家,学校老师或出租车司机,那就没关系了 - 你仍然是头向河到河里的鱼三明治。“

按照土耳其的传统,卡西夫的三明治旁边放了腌黄瓜。他说:“当你在伊斯坦布尔吃balik ekmek时,你会先擦亮泡菜,然后是三明治。”“喝了泡菜汁,擦擦脸,继续走。”我爱它。”
悉尼最醒目的鱼桑德可以在早午餐菜单上找到圣彼得(362牛津街,帕丁顿),在哪里厨师Josh Niland.从维多利亚的角落进口的脱块和面包屑酸鱼,并在白面包上用头部和尾巴仍然附着。22美元,它远离粉碎和去街头食品的想法。
“那些看着崎鱼的人认为,'f ---我,那个”,“那个”,“尼尔兰说。“看起来很乏味,大多数人不会从市场上带回家,更不用说粉碎它并将其放在奇迹白之间。我们留下了头部和尾巴,但你之间的一切都可以吃。
“展示中有大量的慷慨,人们可以看到为什么它成本成本。此外,它需要一张很好的照片,我认为你真的需要在游戏中考虑我们现在正在比赛。”
Niland用鞑靼酱增强了他的鱼三明治,它使用酸奶而不是蛋黄酱作为基地。
他说:“我一直不明白,为什么我们要把一种油基乳剂和油炸食品一起提供。”

“它没有帮助消化,它不会增加任何超出更多脂肪的东西。我们使用酸奶,因为它是酸性的,但具有与蛋黄酱相同的纹理和外观。它不会改变你对鞑靼酱的看法;它只是口味更好,对你来说更好。“
阿门,先生。
鱼手指三明治
鱼三明治的英国表亲是英国人最喜欢的舒适食物之一。就连杰米·奥利弗(Jamie Oliver)也加入了“美味的鱼手指三明治”食谱快乐的日子与裸体厨师。奥利弗在他的桑格上使用番茄酱而不是鞑靼,这是有争议的,但不是闻所未闻。几十年来,澳大利亚儿童一直在鱼手指上涂上西红柿酱。

您可以找到鱼手指按钮的豪华版克拉伦斯的公爵(悉尼克拉伦斯街152-156号),一家向英国敞开礼帽的新酒吧。公爵的手指大小的三明治里塞满了蓝眼trevalla、水煮鞑靼蛋和水田芥。配金汤力真是太棒了。
谢里克(Woollahra海洋街65号)还有一种三口大小的鱼片,黑色的平头鱼片用索诺玛白面包垫着,上面撒上薄荷和豌豆蛋黄酱。
但是,如果你想体验那种在多桅纵帆船航行后最好的鱼指三宝,你会想去参观的Lansdowne Hotel.(奇彭代尔市路2-6号),那里的软包里装满了金色的鱼条、鞑靼酱和出租车黄的融化奶酪。