在食物世界中没有更热的商品,而不是真实性,回到源头并发现墨尔本的民族社区俱乐部。滚出家乡的最大点击,这些餐厅正在保持烹饪传统。wwwyabo2018季节性与怀旧和塞进顿。
波兰房屋“Syrena”
墨尔本的波兰侨民将在雄鹿下午4点之间找到每周日 - Rowville波兰人HQ的餐厅用真正的高贵的雄鹿头。简单的菜单从BIGOS(大胆的猎人式炖辣椒香肠和卷心菜)的菜单延伸到东欧风格的芝士蛋糕的强大板坯。和伏特加。是的,有伏特加。
1325 Stud Road,Rowville,03 9795 0522,polishclubrowville.org.au.

在威尼托俱乐部的Antipasto。照片:理查德康沃尔
威尼托俱乐部
普罗旺斯威尼托俱乐部外的常规交通拥堵被证明了这个北部郊区文化强国的引力。小酒馆向威尼斯派遣传统发誓称为Cicchetti(想想迷你毛笔,如烤的radicchio,香醋腌洋葱和帕尔马干酪,或腌制的辣椒和熏火腿),在软玉米粥的区域亚专业(附加物:蘑菇ragu或繁华的卷心菜和煮的威尼斯香肠)。当然,没有经典崛起的e bisi(米饭和豌豆),没有威尼斯专家将完整。在父母的胜利中,餐厅拥有一家附带的儿童游乐场,午餐后,您可以尝试其中一个俱乐部的Bocce Pistes。
191年普罗伦路,沃尔伦,03 9850 7111,venetoclubmelbourne.com.au.

德国俱乐部Tivoli在卷绕单中选择了一系列香肠。照片:提供
德国俱乐部蒂沃利
俱乐部Tivoli俱乐部比OMPAH乐队比1860年更加德国,自1989年以来召开了Windsor地点,享有啤酒大厅,慕尼黑啤酒节在适当的风格中庆祝。击中餐厅为斯科西亚斯特,或用牛肉stroganoff或签名猪排(煮沸或烤)用羚羊(鸡蛋面)和蔬菜,把头发放在胸前。大约30种Schnapps圆形啤酒清单,而娱乐可以从传统的德国波尔卡音乐(手风琴警报!)到周六晚上复古摇滚'n'卷。
温莎丹宁路291;03 9529 5211germanclubtivoli.com.au.

在Dansk Restaurant的鲱鱼,苹果和鸡蛋smorrebrod(参见下面的食谱)。照片:Eddie Jim
丹麦俱乐部
那些丹麦人肯定有风格。他们的CBD挖掘挖掘是丹麦设计中的一个中世纪仙境,从椅子和桌子(简约和时尚)到餐馆丹麦的餐具。午餐时击中它,面对令人眼花缭乱的选择Smorrebrod.- 左右25岁的传统开放式三明治在有机ryebread上,顶部与来自鲱鱼和泡菜的一切(不要害怕,neophytes:他们甚至有一个“初学者鲱鱼”)到鸭胸脯和红甘蓝。周三至周五的晚餐被赋予新北欧美食的三个或五个课程,包括甜点,如kærnemælkskoldskål等名称。
428小景点街,墨尔本,03 9600 4477,Denmarkhouse.com.au.

所有你可以吃的东西,所有你可以在korona csarda跳舞。照片:Zsolt Vigh
Korona Csarda.
这句话“所有你可以吃”的是在匈牙利社区中心核心酒店周末聚会的食客耳朵的音乐。在过去的九年来,Zsolt Vigh经营着,这是炖牛肉的大肠杆菌,毛皮白菜(称为Sarma),鸡皮辣椒蛋糕与诺基德利(鸡蛋饺子)和甜点的糖尿病。“匈牙利食物意味着冰镇的菜肴,”Vigh说,“但在夏天,我们做了一个寒冷的酸樱桃汤。”至于名称 - CSARDA是传统的匈牙利风格的酒吧。
760 Boronia Road,WantiRna,03 9801 8887,Koronacsarda.com.au.

奶酪火锅是瑞士俱乐部不变。照片:Gary Medlicott
维多利亚州的瑞士俱乐部
Roger Moullet一直在瑞士俱乐部在瑞士俱乐部运行21年。这家牛尔装饰装饰餐厅的另一个常数是火锅。“我试着在夏天脱离,但每个人都抱怨,”瑞士德国埃格里说。用Emmental和Gruyere制作,这是一个美味的Gloopfest,在其中浸泡烧烤蔬菜,面包或梨。至于菜单的其余部分,预计它会季节性地旋转,但围绕炖牛肉的基本物品 - 也许鹿肉,也许牛肉,总是带着Spatzle - 和Schnitzels,享用Feldschlossen Lager和瑞士葡萄酒的罐头的饮料清单。想抛弃你的中立,然后全面换下瑞士?成员倾向于在周三和星期四晚上聚集晚餐,并在每月第一个星期四举办一场称为Jass的牌游戏,并在每个月的第一个星期四。
89 Flinders Lane,墨尔本,03 9650 1196,swissclubvictoria.com.