新南威尔士州蓝山的完美一天

阿特斯的甜薯,醋栗,面包酱和榛子。
阿特斯的甜薯,醋栗,面包酱和榛子。提供的照片:

美食团队yabo亚博主页分享了他们最喜欢的饮食场所在他们的第二个家。

我小时候很幸运,在蓝山和拜伦湾两地长大。我的大多数家人仍然住在蓝山,它将永远在我心中占据一个特殊的位置。一日为山之子,终身为山之子。由于最近开业的大量餐厅,它比以往任何时候都更美味。

Amara餐厅位于Bowen山的spicer Sangoma静修院内,现已向公众开放。你不再需要是酒店的客人,就可以享受Will Houia的“收获菜单”,每天更新的品尝菜单突出了当地最好的种植者和生产者。

一组新的工作人员已经搬进了位于蓝山的前火神号基地。
一组新的工作人员已经搬进了位于蓝山的前火神号基地。提供的照片:

在布莱克希思,发现新的土耳其餐厅机台在福茂旧址上它预示着该地区用餐的新时代,菜单上有中东共享餐盘,而山文化啤酒有限公司.为小镇带来了强烈的小批量啤酒氛围。这家精酿啤酒厂和酒吧位于Katoomba的一家旧音像店内,目前提供该州一些最令人兴奋和美味的啤酒。

蓝山的所有经典作品都很畅销。达利的餐厅在利连费尔斯Katoomba的豪华环绕中,它仍然是高山美食的基准,而几英里内最好的三明治之一是在黄色的熟食店碾碎的面包店是最早的蓝山酸面包公司之一,生产非常棒的面包以及红糖梨和姜蛋糕,可以穿过整个城市。匿名的咖啡馆布莱克希思是山上喝咖啡的最佳地点,如果你正在做Airbnb的事情,那就去看看吧卡灵顿酒窖和熟食店所有您的特色食品柜,葡萄酒和啤酒的需求。

内幕的提示:“我希望这不是我最喜欢的地方,因为每天吃羊角面包的习惯不健康,但是黑凤头鹦鹉这里有巴黎最好的牛角包,更不用说酸面包和其他糕点了。他们在Katoomba街开了一家更大的新店,”山文化啤酒公司的DJ麦克里迪说。

匿名咖啡馆,大西部公路237-238号,布莱克西斯,anonymouscafeblackheath.com.au

Ates, Blackheath, govets Leap路33号,atesblackheath.com

卡灵顿酒窖和熟食店,帕克街,卡托姆巴,thecarrington.com.au / cellars-deli

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Darley’s Restaurant, Lilianfels Resort & Spa, 19 Lilianfels Avenue, katomba,darleysrestaurant.com.au

Hominy Bakery, 185 Katoomba Street, Katoomba

山区文化,卡图姆巴,帕克街23-25号mountainculture.com.au

黄色熟食店,Katoomba街214号,Katoomba,yellowdeli.com/katoomba