区域新南威尔士州的最佳早午餐

巴通加的船屋酒店。
巴通加的船屋酒店。照片:提供

从早餐冰淇淋到大虾桶,这里有五个值得在上午中途停留的地方。

酒吧博纳里卡

去盘点:农夫的午餐。

Plowman的午餐(和gelato)在伯纳里纳酒吧博特纳里卡。
Plowman的午餐(和gelato)在伯纳里纳酒吧博特纳里卡。照片:提供

在哪里:erina。

原因:早午餐在花园里味道最好,特别是为其香的植物园,秘密道路和漂亮的野餐斑点而着名。厨师丹休斯(以前的三只蓝鸭)将其当地与传统的Plowman的午餐(26美元)带入本地生产商小溪奶酪的杜松子酒切列尔。

经历:这是一个迷人的早午餐环境,在一个1970年代的泥砖小屋和周围,郁郁葱葱的花园绿洲酿酒厂博纳里卡,创始人菲利普摩尔的芳香,屡获殊荣的摩尔杜松子酒。

开放时间为周三至周日上午10点至下午4点,咖啡馆是食物是随意和野餐,从新鲜出炉的糕点和馅饼,到鸡肝冻糕与酿酒厂植物黑醋栗酒。咖啡是在餐厅里烤的,也有食物可以在花园里悠闲地野餐。它的老板朱莉娅•休斯(Julia Hughes)和丹•休斯(Dan Hughes)(因经营山羊冰淇淋而出名)也坚称,羊奶冰淇淋“百分之百是早餐食品”。即将获得的执照意味着你很快就可以用杜松子酒和奎宁水或当地的六串啤酒来增强你的早午餐。

Distillery Botanica,25个朴茨茅斯路,Eriina,02 4365 3968

Boathouse Hotel.

去盘点:腌火腿,无花果和马苏里拉扁面包。

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在哪里:Patonga。

原因:因为你在甲板上白洗净酒吧酒店周围环绕着鹰克斯伯里和布里斯班水域国家公园,距离棕榈滩30分钟。有现场音乐;为孩子们的奶昔,新鲜,清爽的小饼披萨(24美元)与嗜血尼伏特加飙升的血腥玛利亚。

经历:从技术上讲,这是午餐而不是早午餐,因为它从12日开始。但是,它整天都在周末,由牡蛎,大虾桶,120美元的海鲜拼盘和20美元的Bollinger NV。团队船屋(也在棕榈滩,鲸鱼海滩,男子气概和巴尔摩尔)一直都知道如何早午餐,但在这样的田园诗中从未过。

唯一的问题是,你会想要在天堂过夜,然后第二天再来一次——你猜怎么着,2019年晚些时候就会有住处了。没有rezzies,所以坐上午9点的轮渡,赶在其他人到达之前到达Bolly。

地址:巴东加巴东加路6-8号02 9974 5440theboathousehotelpatonga.com.au

三只蓝鸭子

去盘点:烤南瓜,姜黄腰果奶油,德国泡菜和农厂绿色。

在哪里:拜伦湾。

原因:因为你在澳大利亚一些最美丽的国家的农场里。因为食材都是当地的,而且你是在一个乡村小屋的里里外外用餐。因为烤南瓜与腰果奶油的浓郁味道和酸菜的味道非常相配(18美元)。

经历:有没有农场过于如此繁忙?并有这么大的停车场?但难怪。Duckies'咖啡厅,商店和面包店位于田园诗般的80英亩农场,披肩幸福地徘徊,鸟类唱歌和猪哼。咖啡是单一的o,茶和chais来自chamellia,并且对于更多的度假诗,总有一个血腥的玛丽或早餐马蒂尼鸡尾酒。在周末,早餐菜单(上午7点30分)Segues从拜伦湾Burrata搭配甜瓜,乔科和腌梨到Bunya坚果Hummus和Focaccia。

11 Ewingdale Road,ewingdale,02 6684 7795,Thinlblieducks.com.

李和我

去盘点:早餐玉米卷和一杯酒奶昔。

在哪里:卧龙岗。

原因:对于这个美丽的传统餐厅来说,软玉米饼裹着拉面猪肉、黑豆和辣酱汁(14美元),柔滑而醇厚的奶昔配意式浓缩咖啡、冰淇淋、自制咸焦糖和香料朗姆酒,周末特色菜如okonomiyaki(日本煎蛋加腌三文鱼),都是不错的选择。

经历:自2008年以来,威龙通一直爱着李和我,当时它在夏天和冬季咆哮的壁炉露天咖啡,大型股票,露台上爆发了现场,以及街道,横幅,经典/现代菜单。Benny和Naomi Hudson和Lee and Shay Sullivan的产品,李&我不断重新编写一份早午餐菜单的想法,将Banh Xeo越南煎饼插入到一个星际列表中,其中包括烤面包草莓,素食汉堡,和羽衣甘蓝和奎奴亚藜沙拉。

87皇冠街,卧龙岗02 4244 0695,Leandme.com.au.

烘焙起义

去盘点:美味丹麦语。

在哪里:新城堡。

原因:这么大,美丽的面包店已经制作了美味的丹麦糕点,通过填充大型的片状广场(6.50美元),当天纽卡斯尔市农民市场最丰富。在夏天,这可能意味着芦笋和甜瓜;在冬天,不要经过格鲁尼雷和法国洋葱。

经历:准备队列,为城市面包和黑麦果树,柠檬馅饼和松饼,以及坐在内部桌子里的机会在半工业空间中抛光混凝土和手绘标志。否则,它是外面的牛奶箱,或距离公园或海滩短途跋涉。所有者和Baker Alice Lees开始了烘焙松饼,然后开了一个市场摊位,现在它是世界各地的美味。咖啡是Pablo&Rusty的公平贸易先驱混合,如果您过度沉迷,将需要。当然,你会过度沉迷。

纽卡斯尔,马里斯维尔,唐尼街21-25号bakeduprising.com.au

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