寿司没有米饭,做成沙拉。它肯定会成为一个赢家。
成分
400克金枪鱼排
1茶匙植物油
200g混合嫩叶
1根黎巴嫩黄瓜,去皮切片
一杯混合的圣女果,切成两半
4根葱,切成细丝
2个熟鳄梨,切成片
•2汤匙烤芝麻(黑白混合)
1片海苔
酱油芝麻酱
1茶匙细砂糖
1茶匙酱油
2茶匙芝麻油
2茶匙特级初榨橄榄油
2茶匙米醋
方法
做调味料时,把原料搅拌在一起。备用。将金枪鱼排切成5厘米宽的条状。用中火加热平底锅,倒入油。用盐和胡椒调味金枪鱼,每面煎30秒。待其冷却后,切成1 / 2厘米长的条状。
把叶子、黄瓜、西红柿和小葱混在一起。在上面放上鳄梨、金枪鱼和芝麻。将海苔在明火上摇动几秒钟,直到它变脆,然后压碎在沙拉上。把调味汁放在旁边。
亚当的提示我总是确保沙拉酱含有咸味或咸味的成分,比如一桶酱油或鱼露,或者一大撮盐。调味汁中的油可以防止盐使沙拉中的叶子枯萎。