
通过这个美味的亚洲建议使您的圣诞猪肉发光。
原料
1 x 4.5公斤的骨头上的煮火腿腿
1/4杯酱油
1/4杯mirin
1/2杯软红糖
1/2杯新鲜的橙汁
2星茴香
方法
将烤箱预热至180c。用一把小巧的刀切在火腿骨头的顶部,然后用手指轻轻从火腿上剥皮,使皮肤松动。尝试在火腿上保留一层厚的脂肪。丢弃皮肤并以钻石图案在火腿上评分脂肪。
将大豆,mirin,红糖,橙汁和八角鸟混合在一起,在小锅中轻轻加热,直到糖溶解。
将其刷在火腿上以釉。放入烤盘中,将火腿烘烤约30分钟,经常bas。火腿应该是美丽而金色的。切片前将其冷却。