一罐烤辣椒酱(avjar)和一包肉馅，你就已经接近周中的肉饼天堂了。
成分
290克阿瓦(烤辣椒酱)
2瓣蒜，碾碎
800克牛肉切碎
1 / 4杯传统燕麦
一个鸡蛋
1 / 4杯焦糖洋葱
半杯切碎的欧芹
2汤匙特级初榨橄榄油
1汤匙蜂蜜
1 / 4杯切碎的莳萝，供食用
方法
1.预热烤箱至220℃风扇强制(240℃常规)。
2.将1/3杯阿瓦放在一个大碗里，加入大蒜，肉末，1杯燕麦，鸡蛋，洋葱和欧芹。调味和混合充分结合。
3.在20厘米的耐高温煎锅中淋上油，在底部撒上剩下的1 / 4杯燕麦。把肉馅压入锅中，抹上剩下的半掩酱汁，然后淋上蜂蜜调味。把煎锅放在烤箱托盘上，放入烤箱30分钟。
4.取出来，放在一边静置10分钟。服务和莳萝。