味道饱满的意大利面食
原料
375g干tagliatelle
2个desiree土豆，剥皮，切成薄片
300克绿豆，上面和尾巴
1束罗勒叶，切碎
100毫升特级初榨橄榄油
2柠檬汁
200克帕尔玛干酪，磨碎的，再加上额外的（剃光）。
方法
将一大锅水煮沸，并加入少许盐。加入标签，土豆和绿豆（全部在同一锅中），煮约9分钟，或者直到面食为al dente。
同时，在一个小碗中，将罗勒，橄榄油，柠檬汁，磨碎的帕尔玛干酪和少许盐混合在一起。混合好。
排干面食，土豆和豆类，然后将它们返回到火锅中。加入罗勒混合物并拌匀。
用剃须的帕尔玛干酪上衣，淋上额外的橄榄油（可选）。