这道沙拉本身就很棒，但如果你是那种不喜欢奶油味的人，你可以选择用特级初榨橄榄油和上好的醋来做。配上我的碎猪肉(链接在下面)或打烂的鸡胸肉或约翰多利里脊肉非常棒。这也是世界上最好的三明治。还有什么能比油炸食品、凉拌卷心菜和酸面包更好的呢?
成分
3茶匙蓖麻糖
1汤匙苹果醋
1 1/2汤匙热的英国芥末
1 1/2汤匙蛋黄酱
2汤匙鲜奶油或酸奶油
海盐和现磨胡椒粉
1/4群莳萝
一把平叶欧芹叶
一小把薄荷叶
1青苹果
半颗白卷心菜，切丝
1/2个去皮的红洋葱，切成薄片
1个大胡萝卜，去皮切成丝
1根芹菜，切成丝