法国75香槟鸡尾酒配方

一款香槟鸡尾酒击中要害:法式75。
一款香槟鸡尾酒击中要害:法式75。照片:克里斯汀Paulsen
困难
容易

据说,这种酒是一名美国飞行员在第一次世界大战中与法国并肩作战时发明的。他是个花花公子,他认为他正在狂饮的当地香槟不够刺激,所以他在酒里加了一点白兰地。由此产生的饮料据说会像法国75毫米野战炮的炮弹一样击中你。如今,它通常是用杜松子酒做的,味道更淡,味道更鲜,但仍然美味——但也危险。

成分

45毫升杜松子酒

25毫升新鲜柠檬汁

20毫升糖糖浆

配上起泡酒

配以樱桃和柠檬皮

方法

加入杜松子酒、柠檬和糖浆到加满冰块的鸡尾酒调酒器中,用力摇10秒。

滤入高球杯,加入新鲜冰块,加入起泡酒。

饰以一颗蜜饯樱桃和一片柠檬皮。