这款豌豆的黄油美宝,韭菜和培根让一方是一个好的冬季馅饼。
原料
2汤匙橄榄或植物油
3 Rashers Streaky Bacon,Diced
2韭菜,修剪和精细切片
2葱,修剪和细切
2个大蒜丁香,切成薄片
100ml白葡萄酒
150ml鸡肉或蔬菜库存(如果需要检查无麸质)
200g冷冻豌豆
1汤匙薄荷叶
1汤匙黄油
海盐和胡椒
方法
1.加热油并通过中加热煮培根直至清脆。舀出并留出。
2.将韭菜,春天洋葱和大蒜加入锅内的油,在低温下煮5分钟或直至软化,折腾井。加入葡萄酒并煮沸。
3.加入股票和豌豆,煮三分钟。
4.用薄荷,黄油,海盐和胡椒,加热和服务将培根送回锅中。
服务吉尔的鱼,虾和土豆饼。