初秋是时候放在一起有趣的沙拉，在市场上有如此令人惊叹的产品。甜菜根在烤箱中的箔片紧紧包裹的果汁中煮熟时令人难以置信的甜蜜。一旦他们烤了，我更喜欢直接用它们，因为它们总是味道更好，吸收更多的敷料，同时仍然温暖。
原料
6中等甜菜根
1汤匙液体葡萄糖（可在大多数超市提供）
1汤匙糖
130g核桃
2 TBSP白色味噌
2汤匙烹饪缘故
4汤匙米醋
4 TBSP特级初榨橄榄油
½杯冷冻豌豆，烫伤和刷新
2成熟的鳄梨
½束香菜，洗了
盐和胡椒
豌豆射击为装饰
方法
1.将烤箱预热至180℃。单独用甜菜根包裹在箔片，放在烤盘上并烘烤约一小时。
2.在甜菜根烹饪时，在糖浆中加热葡萄糖和糖，直至糖溶解，然后加入核桃并轻轻搅拌直至它们涂覆。
3.将核桃倒在纸盘上，拿着烘烤纸并用甜菜根烘烤7-10分钟，或直到螺母是深色的金色。从烤箱中取出核桃并冷却。
4.烘烤甜菜根1小时后，插入串以检查它们是否柔软。冷却它们足以处理，剥落和切成1厘米厚的切片，然后将切片切成1厘米的棍子。
5.在搅拌碗中，将味噌，清酒，米醋和油搅拌成光滑的敷料。把甜菜根倒在甜菜根上并轻轻混合。
6.将沙拉舀到一盘上，然后在上面，季节，然后顶上撒上牛油果，豌豆，香菜和脆脆的核桃。立即服务。
弗兰克的提示
一旦煮熟和穿着，甜菜根沙拉如果你没有把它放在冰箱里，那就味道好多了。