非常适合简易早餐或懒惰的晚餐,您可以在几天内制作和填充薄饼,将它们放在冰箱中,烘烤30分钟。优秀的搭配烤西红柿,豆瓣菜和辣根酱。
原料
8个薄煎饼(食谱在这里)
400克煮熟,排干和切碎的菠菜(约600克冷冻,加热和排水)
500克意大利乳清干酪
50克干面包屑
600克熏制鲑鱼(或16片)
黄油
新鲜的黑胡椒,烤西红柿,豆瓣菜和辣根酱
方法
1.要组装煎饼,请将菠菜,意大利乳清干酪和面包屑混合在一起。将一个煎饼放在工作表面上,将两片熏制的鲑鱼放在其上,然后像香肠一样将混合物的八分之一倒入整个鲑鱼。将煎饼卷起来,然后重复剩下的煎饼,鲑鱼和馅料。在这一点上,它们可以存放在冰箱中,覆盖了几天。
2.要食用,将烤箱加热到180℃的粉丝效果,取烤盘并用黄油擦拭内部,然后准备一些融化的黄油。将每个煎饼切成三,四个,然后在盘子中凝结。用融化的黄油刷顶部,烘烤约25-30分钟,或直到顶部酥脆和金黄色,然后吹热。与新鲜的黑胡椒,烤西红柿,豆瓣菜和辣根酱一起食用。