Neil Perry Parray Rockpool进入汉堡项目。玛哈的Shane Delia开了Kebab OutletBiggie小。现在Shannon Bennett，谁的墨尔本餐厅Vue de Monde.恢复了第三帽子最新的年龄良好yabo亚博主页的食物指南，正在加入快餐业务。

他一直在试用班尼汉堡在悉尼国际机场自4月以来，自从食客竖起大拇指以来，他有三个更多的墨尔本“道德汉堡”的工程网点：一个在430个小柯林斯街（由于12月初的开放），汉堡接头在95年中期追随2017年中期天鹅街，里士满，在柯林斯街的里亚托的底楼。

贝内特的汉堡链有一个不太可能的起点：贝内特的父亲，“谁不能拯救自己” - 除了一个体面的汉堡之外。

Bennett的菜单采用来自昆士兰州的有机草喂食牛肉，炸薯条由育空金土豆种植在宝石梁，和舒尔茨有机奶粉。

汉堡链是明年贝内特杂耍的几个项目之一。他计划写自己的洛杉矶故事，这是一个带新加坡远东集团的烟室餐厅。

美国厨师贾斯汀·詹姆斯，直到最近在Vue de Monde和现在的厨师队的厨师，现在将在1月份返回美国，开始在餐厅工作，预计将于2017年末开放。诺鲁南李，这是一个前Vue de Monde校友谁领导悉尼的玛特厨房在6月份关闭之前，下个月返回Vue de Monde替换詹姆斯。

Bennett还有一个威士忌酒吧，如此仔细隐藏，你需要特殊的方向从接待处找到它。Bennett说酒吧，用皮革和黄铜，将像俱乐部一样运作，常客在私人储物柜中保持他们最喜欢的Tipples。饮品列表将借鉴苏格兰，澳大利亚和日本的威士忌。它为4月开放。

如果这不足以让他占用，贝内特在1月份等待国家政府批准将伯纳姆山毛榉重新开发到一个精品酒店，该项目通过当地反对意见延迟了八年。如果批准，48套房酒店将于4月份进行。

与此同时，尼尔佩里上周开设了他的第二墨尔本汉堡项目出口Chadstone购物中心的新用餐露台带有大型开放式厨房和座椅120。