Bayside三明治场景即将蓬勃发展。紧跟着北墨尔本的面包俱乐部在阿尔伯特公园开业，赫克托（Hector）的熟食店是里士满（Richmond）的场地，其全国工作人员意味着无可挑剔的产品，并计划在南墨尔本的第二个场地。

该团队接管了一次性克拉伦登街机构的气体餐厅和用品的租赁。

和里士满原件，Dom Wilton（与Vanessa Bossio和Edward Ring的共同所有人一起）说，重点仍然放在改进经典作品上，而不是重新发明轮子，每件商品都符合餐厅标准。

核心三明治的选择向南蜿蜒，包括金枪鱼融化，搭配家用的绿色辣椒；HCT（忙碌的奶酪吐司，乳制品和番茄味三击），以及蒸有蒸汽的土豆面包上的脆脆的鸡肉或蘑菇三明治。

此外，还将有一系列新的新鲜三明治来承受旅行，这些三明治是在锁定过程中开发的，例如在特殊制作的土耳其面包上烤牛肉。还将有一系列沙拉，包括在Panzanella上播放西红柿，谷物和自制番茄醋。他们将提供诸如鸡蛋混合物和鳄梨等添加剂，以将沙拉制成丰盛的午餐。

赫克托（Hector）的熟食店还计划开发其家庭咖啡范围，包括咖啡因罐头。他们还将出售两种啤酒，一种啤酒，其中包括自己的酿造啤酒。

Hecker Guthrie将在第二个位置设计内饰。

预计门将在7月在南墨尔本的克拉伦登街253号开放hectorsdeli.com.au。