Fitzroy Boozer Black Pearl已被评为上周在新奥尔良举行的着名灿烂的奖项中的最佳国际鸡尾酒酒吧。
仪式，有时被称为“奥斯卡奖颁奖典礼”，是鸡尾酒活动年度故事的一部分，一个面向贸易的节日和酒吧和烈酒行业的会议。
“斯特拉尔”是我们可以描述胜利的唯一方式，“Black Pearl General Manager Chris Hysted-Adams说。“我们仍然窒息了震惊。当你开始调酒时，精神奖项是你渴望成为一部分的，但大部分时间都是在伦敦和纽约这样的传统鸡尾酒枢纽中去酒吧。
“我并不是说我们做我们做的事情来赢得奖项，而是在与传说中的同一阶段看到你仰望的阶段很特别。”
Brunswick Street Bar Edged Fired Group Finalist Le Syndicat和Little Red Door（既从巴黎）和爱丁堡的荆棘队索赔奖项。
根据热烈的奖励标准，奖杯“承认，在过去一年中，在全球层面上，承认已经确定最高标准的国际酒吧和影响鸡尾酒趋势。”法官考虑包括鸡尾酒质量，大气和酒吧团队人才。
由Tash Conte和她的家人成立，2002年，黑珍珠有一个重新翻新两年前但仍然是“妈妈的香肠卷”，仍然知道如何与严重的有趣时代平衡严重的鸡尾酒。
“我们有一个强大的团队，每次走进时都有一个家庭氛围，”Hysted-Adams说。“我们为我们的大件事是确保人们在温暖和热情的环境中度过了一个非常好的时光。”
珍珠队现在将开始组织八月的第15届生日庆典，而Hysted-Adams表示，它几乎肯定会是最初计划的党。
“知道我们仍然是相关的，人们喜欢我们所做的意味着世界。”
304 Brunswick Street，Fitzroy;03 9417 0455;blackpearlbar.com.au.