墨尔本，午夜意大利面。这种叫puttanesca(除了凤尾鱼)的东西都是亮酸、大蒜、酸豆和特别有嚼劲的意大利面，是格罗斯(Grossi)家族新开的深夜酒吧的零食之王。
距离中央商务区凌晨3点的新许可证颁发已经有一段时间了，感觉它已经被Grossis拿走了。他们在Arlechin很好地利用了这一点，在Mornane Place的一个鸡尾酒和红酒酒吧里与Siglo这样的酒吧正面交锋。博克街餐馆后面的小巷wwwyabo2018)，里面有内比奥罗(nebbiolo)设计的鸡尾酒罗密欧莱恩的乔·琼斯和酒吧经理亚当·罗德里克还有一大堆你想吃到凌晨3点的东西。
和罗密欧巷(Romeo Lane)一样，这是一份精心调制的鸡尾酒单，明亮而苦涩，加入了许多意大利苦味酒和利口酒，配以海军力量冰块。
在葡萄酒方面，墨尔本最娃娃脸的侍酒师乔治·麦卡洛(George McCullogh)与格罗斯(Grossi)旗下的侍酒师迈克尔·史密斯(Michael Smith)合作。
菜单上的碳水化合物含量很高，只适合单手进食。牛肉酱佐以意大利品牌，用牛奶和土豆煮熟的咸鳕鱼，淋上橄榄油。
再来点肉酱，也许烤一下，因为鸡心上面还夹着鹌鹑蛋屑。
这个紧凑的空间经过了精心的改造，以容纳最活跃的活动。一个大理石吧台沿着一堵墙，被令人印象深刻的Grossi弗洛伦蒂诺地窖。
低矮的天花板被挖成弧形，内衬软木，就像在优雅的霍比特人洞穴里喝酒一样。
好时光的可能性写在墙上。
每日5 pm-3am开放。
Mornane广场，墨尔本，03 9662 2413，arlechin.com.au