海王星葡萄酒吧前厨师丹尼·纳托利（Danny Natoli）和东京蒂娜（Tina Tina）的阿德里安·李（Adrian Li）接管了齐亚·里纳（Zia Rina）在阿玛达尔（Armadale）的Cucina。Rina D'Alessandro - Natoli的堂兄 - 于2017年底去世，留下了她过去八年来拥有和经营的26个座位的Trattoria。为了保持她的精神活力，纳托利决定参加餐厅，并在两周前重新开放。

到目前为止，他们还没有触及餐饮（“她创造的空间是最吸引人的东西之一，” Natoli说），尽管网站和品牌已经刷新了。他们还将菜单重新启动。现代的Vitello Tonnato与传统的意大利语和西西里式菜肴（例如Mussel cavatelli和Orecchiette Ragu）坐在一起，而其他人则采用了亚洲口音：Gnocco Fritto与XO一起使用，Fazzoletti（Handkerchief Pasta）带有鹰嘴豆（Handkerchief Pasta），带有Umami Field Field Field。

对于饮料来说，清酒是其他独家澳大利亚和意大利葡萄酒的简短清单中的例外。

餐厅目前正在交易Zia Rina的Cucina，而Natoli和Li将很快将标牌更新到Rina的Casa del Popolo - Rina's House of the People。

纳托利说：“里娜（Rina）是一位坚强的意大利南部厨师，她的食物，幽默和老式的热情好客被所有人都非常想念。”“我们希望继续朝着相同的方向前进。”

下午6点至10点开放。

857 High Street，Armadale，没有电话，rinas3143.com