在澳大利亚各地，人们都在做一些与众不同的美食——但他们并不一定是追求赞誉的名厨。他们都是想让他们的社区变得更好的人——无论是通过马拉松式的三明治制作，还是把农场的新鲜食物送到领取养老金的人手中，还是装扮成海豹来表达对污染的关注。

良好的食yabo亚博主页物指南2019为了表彰这一决心，“食物为善”是一个庆祝创新、慈善和可持续发展的年度奖项。

去年荣誉致敬Jock Zonflilo他的orana基金会，股票，文件和支持原住民和托雷斯海峡岛民人民的食物遗产。今年的决赛选手展示了一个谦虚的三明治，后院作物，关于心理健康，土着款待和减少塑料秸秆使用的谈话可以使世界成为一个更好的地方。

吃饭，维多利亚

当商学院学生林登·加利亚(Lyndon Galea)在当地报纸上看到孩子们经常饿着肚子上学时，他开始洗劫自yabo07己的冰箱。在朋友和妈妈的帮助下，他做了200个三明治——一半是奶酪，一半是维吉麦酱——他把这些三明治送到了家乡维多利亚的谢普顿的两所学校。

当他与老师谈话时，他实现了游乐场饥饿是一个令人不安的普美问题。教师正在牺牲自己的用餐休息，为孩子们准备午餐。“其中一些人会在食堂有秘密标签，他们甚至在某些情况下覆盖，他们会给孩子们自己的午餐。”由于25岁的研究进一步研究了这个问题，他读了一个全国领先的饥饿组织之一的食品银行统计令人惊叹的统计数据：八分之一的小学生有一名饥饿的学校。

在忙于学业和兼职工作的同时，Galea变得更加投入——经常从妈妈的食品储藏室偷食食材，从超市买一美元的面包，为学生们做更多的三明治。随着需求的增长，加利亚招募了伙伴。“我们把能借的冰箱都借走了。”

2013年的一时心血来潮已经变成了eat，慈善galea现在全职运行。“维多利亚有282所学校，我们现在可以帮助我们每周提供6000份午餐，”他说。

在初期，它会采取Galea，他的女朋友和妈妈三个小时制作600个三明治。现在，志愿者可以在45分钟内生产3000个三明治。“我曾经用凉爽的包在我的面包车里送三明治。现在我们有冷藏车，”他说。吃掉了超过250,000个三明治 - 这是一个成就，即食品银行等志愿者，赞助商和组织可以实现。Cole和Goodman Fielder捐赠了35,000个面包 - 足够的面包持续到2019年中期。

虽然吃掉计划进入其他国家（10月份在新南威尔士州推出），但仅仅是维多利亚州的结果正在欢呼。“出勤率已经提升，因为很多父母曾经尴尬地送他们的学生没有任何东西，所以......孩子们会留在家里。”教师注意到，感谢午餐是给予的午餐，学生们不那么激动而焦躁不安。

思想的食物，国家

“思想的食物出生在我自己的生活中击中了岩石底部，”马尔斯·梅斯·赫特·富兰克林说。“本质上，厨师，他们是超级侵犯，他们把所有的鸡蛋扔在一个篮子里。”他没有什么不同 - 当沮丧袭击时，当他在墨尔本的菲茨罗伊的一家小餐馆工作时，它令人难以置信地击中了他。“我没有别的。我没有爱好，我的家里的生活并不是那么伟大，工作是可怕的。”2014年7月，他考虑过自己的生活。

“我很幸运，在我最低的时候，我早上5点钟打电话给我最好的朋友，因为他那天回答了一些原因，”他说。随着Meiers变得更好，他希望他的经验帮助别人。

思想的食物结果是结果。Meiers的目标是通过多种课程剥夺精神健康问题，弘扬嘉宾院饭店，这是一个热情好客员的分享他们的故事的论坛，以及为Meiers和他的合作者为慈善机构筹集资金的机会地址抑郁和焦虑。

他说:“我想围绕着可以得到的帮助展开一些对话，也就是说，脆弱是可以的，谈论它是可以的。”“我意识到，没有人知道我一直在挣扎。”

第一次筹款晚宴使他确信自己走在正确的道路上。

在彼得·冈恩(colin wood's Ides)和其他来自顶级餐厅(Attica, Vue de Monde)的年轻厨师的帮助下，这场晚宴引发了讨论。wwwyabo2018为了确保所有筹集到的钱都捐给beyondblue支持服务，他们召集了一些人帮忙，并捐赠了原料和葡萄酒。

在第二场活动中，他收集了14位客座厨师的语录。只有一个人说他们从未有过心理健康问题。

从那以后，他在悉尼和布里斯班的演习晚宴，并为奥克兰计划了一个。

梅斯因对食物的回应而惊讶。在最近的事件中，他无法搬到大约2个小时。“我刚才有人感谢我分享[我的故事]并询问他们如何参与。”

到年底，他预测，思想的食物将为ExceiveBlue等慈善机构提高10万美元，而且你好吗？和生命线。

“第一年，没有人真的想谈论任何事情，很难让任何媒体把信息传达出去。现在，对我们的支持是荒谬的。”

悉尼没有吮吸悉尼

悉尼离开副主席市长Jess Miller在她的职业生涯中有很多角色，但不太可能是最不可能的。但这就是她出现的方式，用晶须和rasping吠叫，在youtube竞选视频中为#sydneydoesntsuck录制，他们在7月首次。

她说:“澳大利亚人每年要使用大约36亿个这种小海龟窒息的海豹杀手吸管。”曾经创建的“每一块塑料仍然存在,”米勒说# SydneyDoesntSuck发射后,伞运动,呼吁关注的工作,悉尼最好的酒吧、酒店和娱乐场所做的使用受到限制一次性塑料吸管真正需要它们的人。

她的倡议是通过观察酒吧经理Tosh Lanyon的启发，在Darlinghurst的Ching-a-Lings酒吧举行了一个标志，说：“如果你真的不需要稻草，请不要要求一个。”

米勒不呼吁禁止稻草（残疾倡导者反对）;只是一个彻底减少了他们的用法。

在Chippendale的Lord Gladstone，秸秆隐藏在酒吧后面，只给出请求。8月，每个悉尼歌剧院场地（包括Bennelw和Opera Bar）禁止塑料吸管。此举将防止220万件吸管在填埋场或海洋中最终结束。为了确保现场的15,000个未使用的塑料吸管并未浪费，艺术家Francesca Pasquali将它们转化为一个思想挑衅的安装，该安装在歌剧院休息室展出至10月10日。

为人民生产，塔斯马尼亚

Penelope Dodd的西红柿失控了。在向朋友，家人和邻居交给她的后院后，“我还有这么多西红柿，”她说。

但而不是将足够的派对放在持续的地方，直到启发式，她开始了本地章节为人民生产- 旧金山慈善机构将多余的蔬菜重定向到有需要的人。

当然，她的伯恩镇 - 在塔斯马尼亚州的西北 - 人口比技术资本小40倍，但多德使其工作，在银行和咖啡馆组织当地的下车点，因此食物可以去真正制造的家园差异。

自2009年夏天番茄大丰收以来，“面向人民的生产”一直在稳步增长。

“在最后一个财政年度，我们收集了超过7万公斤的区域产品，”她说。面包和鱼类，一个占生产者多余食物的组织，贡献。而农民留下了不适合超市指南的水果和蔬菜也捐赠了一座生产山。

Dodd增加了许多举措，包括紧急食品中心 - 人们可以获得食物的中心，没有问题 - 以及老人的家庭送货服务。

“农产品给人民”现在在伯尼高中管理着一个0.8公顷的农场。以前没有意识到“土豆长在地下”的孩子们最终自己去种植农产品。一个女孩因为错过了一些西兰花而大哭起来——这明显表明多德的素食“洗脑”是成功的。为了资助她的项目，她创办了一个微型绿色社会企业。当地的餐馆都wwwyabo2018在购买这些农产品，但看到高中男生热情地品尝绿色蔬菜也是一种奖励。

对于许多人来说，为人民生产的是必须选择购买重要药物或食物的差异。“如果人们有汽车登记支付，我们会看到它们，因为他们无法支付两者。”

悉尼国家卓越卓越中心

你可以用袋鼠牛排，乳清干酪和武士绿卷轴，还有柠檬桃金娘芝士蛋糕来创造很多变化。这些盘子是从厨房里出来的卓越的国家卓越中心悉尼的食品计划，每年担任该中心的15,000次会议和住宿客人。自2017年以来，餐饮计划一直在跨越悉尼的布什香料香肠卷，袋鼠馅饼和其他菜单项目 - 额外的社会目的。

“是什么让我们的食物真正特别是我们的许多酒店员工通过我们的工作就绪培训计划，它与土着和托雷斯海峡求职者合作，拥有复杂的就业障碍，”首席执行官克莱尔·米奇尔说。“我们的参与者对无家可归或与司法系统联系并不罕见，这使得劳动力更加困难。”

该中心提供从写简历到辅导的支持。Job Ready创始人、导师和原住民大婶Beryl Van-Oploo帮助参与者与原住民社区重新建立联系。

由于缺乏资源和司机，餐饮项目开始得很低调。“我们基本上是说，如果你真的想吃我们的食物，我们就把它放在托盘上，然后把它留在餐厅里，”企业总经理Indu Balachandran说。

当客户从远方开始到达Ku-Ring-gai来收集他们的土着馅饼和三明治时，工作人员意识到餐饮计划具有严重的承诺。所以他们开始跨越城镇 - 尽管物流。食物充足的小巴在城市停放 - 很难看到 - 所以在三次撞车后，他们知道他们需要更合适的汽车。

这意味着他们也可以做的不仅仅是提供食物。悉尼歌剧院要求员工参加餐饮活动。“Aunty Beryl伴随着谈论布什香料。她分发了样品并显示了她如何与他们烹饪，”Hospitality Manager Peter McLaughlin说。“我们的食物是卓越土着卓越的代表性。我认为这就是让人们自豪的是，他们是卓越卓越故事的一部分，”Mchugh说。

有关帮助或信息接触1314，或1300 224 636的Buidblue。

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