Vittoria咖啡传奇奖：Jeremy STRODE
与Vittoria咖啡相关联的厨师Jeremy STRODE致敬。
Vittoria咖啡传奇奖
对于行业的优秀长期贡献，由Vittoria咖啡的Les Schirato选中。
Jeremy STRODE 1964-2017
Jeremy Strod是该国最受欢迎的厨师之一（Bistrode CBD，鱼店）。英国人出生的厨师的菜肴可让他们的备用，几乎尊重的美学，在那里剩下的东西往往与留下的东西一样重要。STRODE对业界在澳大利亚的27年烹饪的影响是不可估量的，但也许是他将离开的最大拇指是他对年轻厨师的培养，他们爱抚着他作为他诚实，无公牛烹饪方法的真相。他的善意，开放性和愿意分享他的知识和他的技能是传奇的。他们将被遗漏。
Myffy Rigby.
“在遇见他之前，我爱上了JEZ的食物。我知道我知道我不得不为他工作。没有一种尊重的成分。他直觉地知道何时停止将其他东西放在板上，让所有其他东西都呼吸。他对环境充满热情，并在它变得时髦的时候敲打了季节性和可持续性年份。如果它在冬天在冬天或芦笋在冬季供应西红柿或芦笋，他就无法在一家餐馆吃。花了很长时间是时候成为朋友，我们彼此坠入爱河如此慢慢地，我们都没有意识到。这是一个疯狂，强大的巨大的爱，足以让我们通过艰难的时期。我们有这么多令人难以置信，令人兴奋，有趣的时代。将猎人和纳撒利尔融入世界，看着他们转变为他们现在的华丽男孩，在一起，一起跑到我们的小双手，饮食这么多的食物。这个行业是杰里米的全世界。他是杰里米的全世界。他李ved和呼吸它。当他发现Instagram时，它就像扇动火灾一样。立即连接到其他食物世界，分享他的经历成为一个痴迷。它很漂亮 - 有时烦人！我将花余生们想念他，并试图调和他必须留下多少痛苦，因为他可以像这样离开我们。我需要你们所有人来帮助他对我来活跃，特别是对于Max，Hunter和Nathaniel。“
简走