冬天的墨尔本是一个梦，每个人都为足球或电影节而穿上衣服，城市的口袋变成了火炉边的角落。这里有10条温暖可口的建议，让你的冬天更美味一点。

在Smithward Raclette

进入这个私密的、欧洲风格的酒吧，首先映入你眼帘的是时髦奶酪的醉人气味。史密斯沃德的raclette——烤成金黄色，在土豆和野鸡上烤，配上自制的面包——温暖而娇嫩，尤其是配上老板格雷厄姆·希尔和乔治娜·罗素从他们维多利亚专用酒单上推荐的好红酒。星期四，融化的奶酪覆盖在通心粉奶酪上。不饿吗?买一杯冬季内格罗尼，他们用威士忌代替杜松子酒。

科林伍德史密斯街48号，smithward.com.au

在Shizuku吃拉面

冬天=汤的天气，所以为什么不给你的汤配上这个肉汤之王呢?Shizuku是一家引人注目的拉面和精酿啤酒酒吧，位于越南中心城市维多利亚街的中部。拉面种类繁多，包括威士忌拉面(25美元)，配以日本单一麦芽威士忌和纯麦清酒的奶油猪骨汤。柔软的面条、枸杞和日本干辣椒是这个冬日暖锅的完美搭配。

阿伯茨福德维多利亚街309号shizukuramen.com

丹魄在护城河

如果你能在一张快照中捕捉到墨尔本的冬天，那就是裹着外套和围巾，从惠勒中心的写作圣殿下的楼梯钻进这个闪着红光和金色的地下巢穴。无论是在文学活动开始前还是结束后，护城河都是一个很受欢迎的聚会场所。在这里，你可以喝一杯红酒来暖和一下，比如浓郁的丹帕尼洛(tempranillo)。欢乐时光的菜单上也有家设拉子。

墨尔本小朗斯代尔街176号，themoat.com.au

在莱纳德的爱之家吃花式薯条

伦纳德的“爱之家”部分是俱乐部，部分是疯狂伴侣的小木屋，它很休闲，来一个，都来，带着你的狗，在South Yarra的后街。院子里有取暖器、明火、沙发，还有一个封闭的后院，带窗户的厨房里放着美国风味的菜肴，这是一个不错的冬季藏身之处。点一篮chipotle bolognese薯条，找个角落交一个新朋友。

地址:South Yarra Wilson Street 3号leonardshouseoflove.com.au

火车上的星期日烤肉

南墨尔本的屡获大奖的铁路酒店自19世纪50年代以来就一直存在，它是一个完美的老式墨尔本酒吧——壁炉、台球桌、一丝复古的粗俗和美味的菜单。在一个寒冷的周日，还有什么地方比在这里吃一顿美味的周日烤肉配上所有的佐料更好呢?只要20美元，你就能到达那里。直到售完为止，所以请预订。

南墨尔本费拉斯街280号，railwaypub.com.au

营火热巧克力在莫克

想在营火旁喝杯热巧克力，却不能在12楼的公寓里实现?没有问题。你可以不穿泥泞的靴子，去莫克在北墨尔本他们的招牌篝火巧克力。你会得到一块木制的木板，上面倒置着一个木烟玻璃，一小罐浓浓的热巧克力，一些烟熏海盐和烤棉花糖。举起杯子，倒入巧克力，让烟袅袅升起，在上面撒上一层盐。就这样吃棉花糖，或者把它拌进去，增加烟熏的甜味。

北墨尔本埃罗尔街150号morkchocolate.com.au

在Lazerpig，篝火旁的披萨

寻找披着斗篷的霓虹灯猪，走进这个角落里的披萨店和酒吧，里面有裸露的砖块、滴落的蜡烛、迪斯科球和格子桌布，然后呼吸。闻着烤披萨的香味，看着明晃晃的炉火，翻阅着披萨菜单。再配以猪肉茴香香肠，烤墨西哥辣椒和蜂蜜。

科林伍德，皮尔街9-11号lazerpig.com.au

1806威士忌体验

冬天就是让牡蛎暖和起来，而威士忌在这方面做得很好。鸡尾酒吧1806年史诗的超过100个来自世界各地的威士忌和发现适合你的方法之一是威士忌的经历,你会得到一个威士忌鸡尾酒的到来,那么你就通过品尝会话,带着点心来匹配(60美元)。这样可以让你的蛤蚌暖和到春天。

墨尔本展览街169号1806. com.au

在花式汉克烧烤

夏天就是围着芭比娃娃嚼舌头，但冬天会刺耳地发出那种嗡嗡声——除非你上楼去Fancy Hank的店里。这家烧烤店位于布尔克街(Bourke Street)的顶端，其优雅的传统氛围给人一种厚颜无耻的伐木工人的感觉。虽然墙上挂着幽默，但厨房里却有严肃的事情，有低矮、慢炖的肉，上面涂着香料，还有融化的嫩胸肉片，配上甜甜的、烟熏的“红眼”咖啡肉汁。

墨尔本伯克街79号一楼fancyhanks.com

一品脱一大盘的啤酒，对着猪和哨子

如果你想加倍享受冬天，可以去雾蒙蒙的丹德农山(Dandenong mountains)，那里的森林烟雾弥漫着雾气，可爱的小酒馆“猪酒馆”(tavern the Pig)边吹着口哨边品尝舒适的英国酒吧食物。点一品脱老的斑点母鸡啤酒，在靠近火的地方吃香肠和土豆泥，或与同伴分享一份英式大浅盘，配上自制薯条或培根三明治的配菜。

北京市奥林达区丹德农山旅游路1429号pigandwhistletavern.com