使用松叶茶

这是立即改善Cuppa的最佳方式。我会说我在我生病和绝望时，我才生活在我的前三分之二的生命中，只有在袋子里吞噬便宜的超市茶。我通常也淹没了那些用牛奶和糖（见下文）的那些模糊的棕色杯子，因为它们是苦涩的。正如我的前同事邦妮S. BENWICK在几年前指出的那样，苦茶可能是由于过度的茶，这与充满精细磨碎的茶袋尤其容易。谁在杯子里没有覆盖茶包，忘记了太久了？

此外，在最近发布的书中表示Emilie Holmes和Ben Benton良好，适宜的茶，袋子中的低质量茶具有更高水平的苦涩单宁，当牛奶蛋白与它们结合时，可以掩盖的自信。他们还解释说，为袋子产生更小，更均匀的碎片的过程确实会导致复杂性和味道的损失。

叶片具有更环保的优势，较少包装待处理。如果您需要单次服务的便利性，尤其是在运行时，请考虑您填充自己的可生物降解的过滤器或小袋。并且市场充满了杯子和旅行烧瓶，允许容易，便携的酿造。在家里，我的个人酿造的选择工具是耐热微型玻璃磨料，其盖子类似于山楂植物过滤器。

了解主要类型

所有茶 - 黑色，乌龙，绿色，白色 - 来自同一植物，山茶花。差异由它们起源于它们的位置以及它们如何枯萎，氧化，轧制，干燥和分选。这是一个简短的破败，具有味道和颜色描述良好，适宜的茶和酿造指导现代茶：新鲜看古代饮料由Lisa Boalt Richardson：

黑色的：完全氧化为黑暗，强大的味道。水96〜100度，寻找一个恒定的大流，旋转气泡。（注意：有些电气水壶让您选择温度。）陡峭3到5分钟。对于大吉岭，93至96度的水，寻找在稳定的流中彼此连接的气泡，并休息1分钟。陡峭2½到4分钟。

绿色的：没有氧化为新鲜，植物味，可以是甜蜜和花香或更多咸味的。对于中国绿色，水76至82度的水，寻找水泡的垂直蒸汽的垂直薄壁，并休息3分钟。陡峭2到3分钟。对于日本绿色，水71至76度的水，寻找略微可见的蒸汽的波头尺寸气泡，休息5分钟。陡峭30秒至1分钟。

白色的：一些自然氧化导致新鲜，精致的味道和香槟色茶。在82至87度的水，寻找珍珠尺寸的气泡，蒸汽良好，让休息2分钟。陡峭3到5分钟。

乌龙：在可以变化的水平上半氧化，导致口味可包括从更像更类似于黑色茶叶的更类似于更类似的绿色品种的精致花卉和热带。在82至93度的水，寻找珍珠尺寸的气泡，蒸汽很多，让休息1到2分钟。陡峭3到5分钟。

草本：技术上不是茶，但弥合。它们可以来自各种各样的植物，如芙蓉，薄荷或洋甘菊。水100度，寻找一个恒定的大，旋转气泡，没有休息时间。陡峭5到10分钟。

关心你的水（但不要过分压力）

我会承认它，即使有些专家会告诉你另外的专家：我基本上只使用茶的自来水，而且我从未想过它尝到了味道。正如福尔摩斯和本顿所说，它有助于知道你的水是否很难，这可能导致杯子是垩白甚至金属品尝，或者柔软的杯子可以使提取过程变得太快，导致a苦茶。如果你的水落到了那些极端的任何一个，或者只是在直接啜饮时味道，请考虑通过冰箱内置设备，龙头附件或投手。但我不能用良好的良心推荐瓶装水鉴于环境影响，更不用说成本。

但是，我建议从福尔摩斯和宾顿的建议中欣赏到仅使用“新鲜的水”。正如他们解释的那样，“最好的味道是使用富氧水的茶叶。一直坐着的水，或者更容易再次煮沸，将缺氧，将留下你的茶味。“

沉思地酝酿着

您的茶叶需要足够的时间和空间来酿造，因此遵循上面的指导或包装上包含的任何指示。福尔摩斯和宾顿说叶子可以在潮湿的情况下扩大到它们原来的干燥量的五倍，这对于您使用茶球或掺量箱钳子来说是重要的。

尽量不要过载。追随你的心脏，肚子，当医生煮好的茶茶时，我将至少建议，确保你能够欣赏茶的实际味道。良好的茶不一定需要吨牛奶（乳制品或非）和糖，虽然我喜欢奶油，甜的柴。否则，我几乎从不添加牛奶，我的选择甜味剂是蜂蜜毛毛雨。如果你花时间制作一个精美的锅，你可能会对待它。

华盛顿邮政