| 地址 | 25安德森圣yarraville.那vic.3013. |
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| 营业时间 | Thu-Mon中午 - 11PM | ||
| 特征 | 许可,户外座位,浪漫首次日期,酒吧 | ||
| 价格 | 中等(主电源20-40美元) | ||
| 款项 | EFTPOS,AMEX,现金,签证,万事达卡 | ||
| 电话 | 03 9687 8451 | ||
它必须是最糟糕的手你可以处理。在辛辣咳嗽时打开一家餐馆。然后,也许不是。当我们点击2021年的新赛季时,厨师Anna Quayle和Business Partner Jim Gridas正在回顾他们的喧嚣的第一年,举办葡萄酒 - Bistro Bar Romanee,拥有玻璃半满的前景。
事实证明,锁定使心脏变得更加美好,因为我们的引擎盖是好的。商业主人和餐饮人员也有不寻常的机会,因为饭菜被收集并交付,可能是最谦卑的服装。守卫被丢弃了。形成键。因此,即使Quayle最初不希望Yarraville的第一个在回收包装中的菜肴中,她并不后悔他们所做的。现在,她可以提供那些同一个当地人在薄荷宴会和情绪照明的毛绒房间里的真正交易,或者在横向图纸Parklet上,唯一的前进方式已启动。
Quayle在这里围绕着这些地区的Yarraville。她的第一个厨房工作,也是最近的,是厨师肖恩多诺安 - 当他担任车站酒店时,在菲茨罗伊的城镇厅饭店,而且更多。
夹在那些演出之间是一个两年的Stint学习完美的酱汁和死亡之间的细线,为伦敦的厨师Koffmann工作。那些艰难的技能吸引了2012年在晚餐中共同努力的时候对Gridas的注意。经过大量规划,他们去年1月在网站上崩溃了。其余的是岩石而是成功的历史。
这是一个星期一晚上的墙壁到墙上的当地人,由一周的蜜奶蜜花30美元的衣架和凉拌座山庄诱惑,证明Quayle已经了解了给予人们所想要的黑暗的酒吧艺术。但是更大的菜单不是通用的复制/粘贴。它描绘了这里烹饪的人的清晰照片。
罗马尼似乎遵守了三个主要诫命:爱你的邻居;使用漂亮的产品;并烹饪你想吃的东西。
在实践中,看起来像蓝色游泳者螃蟹罗布奎特。所有甜肉,没有糊状的,螃蟹用龙蒿抬起,捕获了一个碎屑的碎屑和甘油葡萄酒酱(Beurre Blanc),有那种紧张现实电视制片人只能梦想。
房子面包是一个带Cobb Lane Bakery的合作长方形宝石,Quayle提供焦糖洋葱和迷迭香,并用培养的黄油服务。
得到一个。这是一个自己的美好时光,但您应该召唤一碗Gooolwa Pipis,这些卷发在涂上咸味的狂欢般的奶油饲料中煮熟(来自邻居咖啡馆)mabu mabu.),整个柠檬的整个衣服,鲜明的丝带,已被烫伤五次以取出苦味。
在黑桃中有技术。另一个小吃卷曲了一个光泽,高级凤尾鱼在马铃薯脆这么精细的是它几乎是玻璃纸,用反击柠檬乳液和茴香微晶片。这是一个困惑,掩盖了它的影响。
你也可以用Puy扁豆潜水刺客刺客刺客。骨头在烤鸡袋中的含量最近有很多游戏,但是有很多待庆祝鸟类精致的一面,通过用飘渺的蘑菇慕斯填充大腿,然后轻轻烹饪卷,直到wwwyabo2018它像黄油一样切割。Quayle还在茴香的Masterstock中烹饪Puy Lentils的强烈争论,然后将那些法国人带回了一大堆黄油,让一个穷人的鱼子酱被估计。
欧元式的葡萄酒酒吧在过去几年中一直是这样的东西,即它难以从FAD中挑选好处。这是实打实的。人们的表达,以及非常的地方。
主要是澳大利亚葡萄酒名单,带有一些法国突破(包括BandolRosé)是Gridas和长期客户之间的共同努力。
还有一些亚洲倾斜的菜肴,如茄子在木薯和米粉面糊中捕获,带有鱼酱和大豆焦糖,这只是夸塞尔想要吃的东西。
如果你想真的觉得当地的爱情,请用偷猎梨完成。柔软的酒的水果靠在一个温暖,耐嚼的香料蛋糕疼痛中,从Cobb Lane,一勺香草冰淇淋从街上的商店。
根据码头的说法,当地的爱是一个目标,但是对桥上的人来说也是一个诱惑。他们到了那里。轮到你了。
专家提示:星期一是30美元的牛排之夜,它是什么牛排。