Wombat Hill House

Wombat Hill房子。
Wombat Hill房子。照片:Eddie Jim

袋鼠植物园,中央泉道路假日福德维多利亚3460.

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营业时间 Thurs-mon 9AM-4PM
特征 提供素食,无麸质选择,许可
价格 中等(主电源20-40美元)
款项 eftpos,万事达卡,签证
电话 03 4373 0099.

Wombat Hill House是Wolf-Taskers的最新风险,这缺乏惊人。

它的设定是郁郁葱葱的,一个咖啡馆在1860年代的植物园挖洞了灭绝的火山缘 - 经常雾笼罩 - 草地,针叶树和拱形榆树。“我不认为我曾经是一个很好的街道商店前面的人,”Alla Wolf-Tasker说。

大量的现金,能源和爱已经融入了这家咖啡厅,潜在的愿望欲望,从无努力,帮助重新加入花园。调节率为20世纪40年代看守的山寨,充满了大鼠和负鼠,被摧毁并重新设计,现在是一个令人难以置信的聪明空间。

草本和养育植物的情节绽放 - 剧中出现在当天的菜肴中 - 并且有一个面向草瓣的遮蔽室。里面,高背椅子集群邀请壁炉和货架举行烹饪书,园艺指南和Alla的新产品系列(厨房里的狼)。

艾伦沃尔夫 - 任务者涂上了翅膀的袋鼠壁画,它的奇思妙想攻丝进入古老的火山周围的民间传说。袋熊存在,因为alla与花园的联系:“我花了这么多时间和我的妈妈一样,和她的祖母有害,我心中有一个特殊的地方。”

她的父母,俄罗斯俄罗斯移民和'完善的厨师',是狂热的园丁,仍然是烟囱和非法的。“我的母亲可能是原始的多产的狂欢者。我不记得和我的母亲一起去散步,在那里她没有用少数东西回来,“alla说,并补充说,她的童年是'连续共享表''。

Wombat的菜单有类似的简单,齐全的感觉。有克拉特塔卷充满了亚洲羊肉和一点辣椒,经典的鲁佛和沙拉等辣椒,如金枪鱼,从山雀和角膜中扔,莴苣从花园,萝卜,橄榄和一个软煮鸡蛋。放牧板(包括温暖的面包)可以编制并带走作为野餐。

对于''第一件事'(直到中午)有苔藓法式吐司 - 两个厚的切片,不太高雅 - 用偷猎水果,奶油梅雷迪思酸奶的多摩尔,o'Toole的蜂蜜和甜蜜,坚果群核桃碎片。早餐披萨 - 它说''''''',但两个可以很容易分享 - 装满了煎蛋,切达干酪和蘑菇,或者有烤白豆和istra chorizo​​的烤蛋。

整个东西尖叫着'日旅行''。欢迎来到便宜的湖泊湖之屋。

■你也可能喜欢......悬崖的Emperium.30拉尔兰街,Daylesford,5348 3279。家居式食品和当地产品出售。Apple Annie's Bakery Cafe31 Templeton Street,Castlemaine,5472 5311。金色,片状蛋羹达丹斯从烤箱,黄油乳头和鹅卵石馅饼。nrousseau@theage.com.au.

在哪里鲍特山植物园,中央泉路,日尔斯福德,4373 0099

价格早餐,7-17美元;午餐,12-18美元;糖果,11美元

MC V EFTPOS.

领有牌照

打开周一,上午9点至下午4点;Fri-Sun,5-8PM

网站Wombathillhouse。

Com.au.

轮椅访问和残疾厕所

菜肴咖啡店

http://www.wombathillhouse.com.au/