轻轻一个五香顶部设有最光荣的香草布丁的海绵柔软和黄油和完美的盖子几乎jam-like蓝莓基地。我爱这个布丁,因为它是很容易煽动利用冷冻水果和食品成分。服务勺温暖的布丁和大量的奶油的两倍。

成分

• 蓝莓300克,新鲜的或冷冻
• 20克红糖
• 40克砂糖
• ¼tsp地面豆蔻
• 地面½茶匙肉桂

香草海绵的

• 无盐黄油100克、软化
• 50克红糖
• 80克砂糖
• 1个裂开的香草豆荚和种子刮(或1茶匙香草精)
• 2个鸡蛋
• 150克全脂酸奶油
• 150克(1杯)自发面粉
• 糖粉,服务
• 双霜,服务

方法

1. 预热烤箱到170 c fan-forced (190 c传统)。
2. 结合在一碗蓝莓糖和香料和下跌到一个24厘米圆形烤盘的基础。备用。
3. 在站的搅拌机桨依恋,奶油黄油,糖和香草中速度直到很苍白和蓬松(约4 - 5分钟),刮的碗里。加入鸡蛋,一次一个,每次添加。加入酸奶油和混合直到总和。
4. 筛面粉直接进碗中,混合,用木匙或抹刀,直到完全合并。
5. 匙面糊在蓝莓和光滑的蓝莓是完全覆盖。
6. 转移到烤箱,烤35 - 40分钟,直到海绵反弹的顶部。
7. 撒上糖粉,双奶油布丁温暖服务。

服务4 - 6

这道菜来自事件之一yabo亚博主页美食厨房第二季,现在筛选9日。