认为这是疯狂的表哥的烤土豆。
成分
- 1公斤的小型/中型红薯
- 橄榄油
罗望子酱
- 30克罗望子酱
- 10 g)(2茶匙蜂蜜
- 2 g (½tsp)地面孜然
- 撮辣椒
- ½酸橙汁
沙拉
- 腰果60 g花生(或交换,如果过敏)
- 70克(约½)黄瓜,semi-peeled和丁
- 70克(3 - 4)萝卜,丁
- 50克(约¼)红洋葱,切成小方块
- 20克(约½)切碎的绿色的墨西哥胡椒,可选的
- 汁½石灰
- 橄榄油
完成
- 3 - 4汤匙芝麻酱
- 1½汤匙蜂蜜
- 2茶匙zaatar
- 一些芫荽叶
方法
- 预热烤箱到160 c fan-forced (180 c传统)。刺破甘薯几次用叉子,擦一点橄榄油和盐。把它们放在一个烤盘内衬烘焙纸,烤40 - 60分钟,或者直到他们是软的。
- 虽然它们烤,准备你的罗望子酱和沙拉。的酱,把所有材料放入一个小碗里备用。
- 沙拉,面包在烤箱烤坚果7 - 10分钟,或者直到金黄香,然后将它们添加到一个碗里。添加黄瓜、萝卜、洋葱和切碎的墨西哥胡椒,柠檬汁和橄榄油和盐。搅拌混合,备用。
- 土豆是完全软时,删除从烤箱,放在一个盘子,切缝纵向中心。南瓜红薯开出来,然后浇上芝麻酱和蜂蜜,再加上一个好的撒盐。勺沙拉上面然后小雨敷料在一切。完成的洒zaatar和胡荽叶。
服务4作为主要或6作为配菜
这道菜是集美食的三个新电视节目,yabo亚博主页yabo亚博主页美食厨房,筛选9频道周六下午1点,10月23日,或者补上9现在。