西澳大利亚玛格丽特河生产20％的国民优质葡萄酒的猛犸象。VinoTourists Swill，Sip并吐了超过95多个地窖门，但它也是食物爱好者的热点。充满激情的生产者，本土成分，移民 - 转身厨师，更多的智商在全球范围内，而且美食逃生是一种吸引尼焦劳森等国际人才的食品节，在11月在玛格丽特河上的盛会周末扩展到天鹅谷和珀斯。
对于那些已经有Cullen，Vasse Felix的人，将在他们的名单上的域名和aramia葡萄酒厂，这是其他一切。
本机连接
Josh Whiteland，或Koomal如果您正在使用他的传统Wadandi名称，是该地区和他的遗产的大使。白兰地在各种范围内与访客股份股票的知识科勒尔梦想着旅游，包括灌木食品和医学的1个半英俊。将其延伸至三个小时，包括Ngilgi洞穴和海滩烧烤，包括袋鼠，鸸，Quandong和Saltbush等成分。酒店还提供定制的食物旅游。自2013年在疯狂食品研讨会上呈现出来以来，惠利德举办了一些世界顶级厨师。
承担熟悉澳大利亚食品的非土着澳大利亚人的猛犸象任务，热情全年举办弹出的餐饮活动。这些露天污染已经从石碑沙漠到Fremantle的捕鲸管道中举行。以前在旧金山的COI等机构工作，墨西哥城的Pujol和哥本哈根的NOMA，Fervor Owner-Chef Paul“Yoda”Iskov现在旅行了关于布什香蕉，绿树蚂蚁和棚户等成分的国家在规划季节性令人讨演之前，来自土着社区的块茎。
wwwyabo2018
雅里在2018年初在Dunsborough开业，也利用了土着成分。Aaron Carr（在Vasse Felix的头厨师超过二十年的主厨）和蛇+鲱鱼葡萄酒的联合创始人，菜单也庆祝当地种植者。根据您的访问，胖虾可能是木材烤，配上XO酱和盐水，或鹿肉鞑靼，与向日葵，蛋黄和戴维森李子。PIZZCA- 为南方意大利民间歌曲和舞蹈命名 - 是玛格丽特河的“它”餐厅，也在2018年初开业。肉类和烤肉来自当地种植者，但5个斯塔翁面粉从意大利进口。每张桌子都有披萨或普世的（塞满木材燃烧的面包），但Porchetta得到了狂欢的评论。
玛格丽特河也有其亚洲美食的公平份额。Pinnacle是Miki的敞开厨房。Mikihito Nagai在澳大利亚西澳大利亚居住了22年，这是玛格丽特河的最后15岁。他是关于他接受日本食物的前期。“我不想做传统风格的日语，”他说。“我想做玛格丽特河风格的日语。”这转化为品尝含有超局部成分的品尝菜单，通常直接从农民那里购买您想要的尼克克里克。温暖的主人可能会聚焦一场丰满的天妇罗 - 被竞争的春天洋葱泥的布鲁隆岛扇贝扇贝，而Gossamer-Thin玛格丽特河Wagyu米饭的水稻进程附近有一个复杂的kombu肉汤，涌出茶壶。葡萄酒或缘故配对仅为35美元，但您可以加入10美元的葡萄酒。提前预订了下午6点或晚上8点。
也值得一提Teddis大勺子在路上，一家廉价和欢快的韩国餐厅，服务于Tteok（手指米糕），有些小麦面条和温暖的热点。
在没有谈论他们的葡萄酒的情况下提及葡萄酒的风险，鱼骨有一个小型餐厅，在一个送日本的修剪式草坪上周的表在yallingup的卡片酿酒厂提供现代的中文和马来美食，塞满了软牛群，塞满了鲨鱼湾蟹肉和Xo Mayo，以及甜味和酸幼术的Arkady Lamb肋骨。
咖啡馆和咖啡
旅游业的增加也增加了对体面咖啡的需求。从一家咖啡馆开始，明信片完美的观点;也许Bunker的海滩别墅咖啡馆距离Dunsborough 10分钟车程，距离八月播往8月至12月之间的印度洋和鲸鱼瞄准器白色大象咖啡馆，距离玛格丽特河以东10分钟，其宽敞的甲板悬挂在Gnarabup海滩。用奶奶的当地人早午餐，尝试Sidekick Cafe.来自定居者小酒馆家庭 - 咖啡来自墨尔本的杜克。在Busselton附近，好蛋是一个双层的工业咖啡馆。楼上是一个合作的空间，楼下供应来自Fremantle和早午餐的微学豆类，从Vanilla法国吐司到培根到大型素食早餐。
如果您想了解更多关于咖啡的信息，请停止Yahava Koffeeworks.距离玛格丽特河中心的南部，咖啡厅，咖啡馆，咖啡馆和许多自由品尝。Diehards应该去一个90分钟的“Koffee Safari”，你将在那里烤豆，品尝酿造方法和样品茶和巧克力之间的差异。在丹伯勒，艾伯特和尼古拉是一个严重喝咖啡的小咖啡馆，提供丰富多彩的冰沙和原始款式。击中这条路回到珀斯？加入群众并订购您的外卖商家和制造者或者在途中拿起预先准备的饭菜。期待在忙碌时期等待。
非葡萄酒饮用
杜松子女恋人不能错过臭味玛格丽特河蒸馏有限公司。位于玛格丽特河镇的边缘。在这里，您可以在星期五（需要预订），品尝金钱杜松子酒，Limeburners威士忌和老虎蛇威士忌从姐妹酿酒厂的蒸馏和混合课程，或者停留午餐。
啤酒aficionados被宠坏了。酿酒厂而且，也是玛格丽特河镇的边缘，是一个由三对夫妻创立的微生物。这是一个温馨的空间，带甲板，草坪和游乐场，在20世纪40年代的20世纪40年代定居者的小屋旁。有比萨饼和汉堡，但你也可以用塔希尼和膨化的谷物获得木材燃烧的南瓜沙拉。大多数啤酒都赢得了奖项，但我们喜欢Bitey Red IPA和内衣燕麦粗壮。
在洞穴路集体，黑酿造有限公司将啤酒从Willyabrup的天然春天的现场，也是沙丘蒸馏和地面到云葡萄酒的家。期待周末餐厅的现场音乐。超出那个Eagle Bay Brewing Co.凭借其餐厅Vegie花园和窗户到啤酒厂（尝试从单一系列1000升批次的任何东西，啤酒厂获得实验）;Beerfarm.在公科的旧乳制品上，用巨型滑板幻灯片完成;玛格丽特河自有的锡尼斯厚脸皮享有全景，殖民酿造有限公司玛格丽特河地点和足够其他人证明正在展示玛格丽特河啤酒厂旅游。
当地生产
每个星期六玛格丽特河农民市场是在一个地方看到该地区赏金的最佳方式，并与生产背后的人聊天。排队拿铁咖啡Combi咖啡面包车和拯救房间的Banh Mi金东自由游猪肉。对于奶酪，尝试白色模具和酵母成熟的St Julianyallingup奶酪俯瞰着湖泊，或通过袋鼠和鸸sparkgood来聚集野餐玛格丽特河鹿肉在豇豆。附近是原来的yallingup woodfired bread.。在当天烘烤避免反社会生命面包师通常是领先的，当时最佳时间是下午4点，当水果面包出来的烤箱和酸面口仍然温暖。玛格丽特河的工业区还有另一个。停留在at..加布里埃尔巧克力，也在yallingup，甜点。Bean-to-bar店铺出售24个由10种可可豆制成的酒吧。加布里埃尔经常在那里走过你的品尝。他的妻子从珀斯的阳光阳光阳光乳制的乳制品中制作冰淇淋。单勺可以分为两种口味，价格非常慷慨，4.50美元。为这条路拍摄厄瓜多尔牛奶巧克力块曲奇饼 - 他们在知道那些人之间的声誉。
农田
对于一个真正的宠物节假日，留在一个农场。伯恩斯德有机农场有四个舒适的简易别墅散布在麦库尔物业上，家庭长期种植鳄梨，葡萄，刺山柑和收获蜂蜜 - 都可以买到。您可以帮助自己到有机蔬菜花园的段落，而慷慨的农场早餐是值得单独的预订。这篇文章不是关于葡萄酒，但如果是，我们会告诉你在其小型地窖门口组织有机品尝（向公众周五早上11点至下午4点开放）。或者，奥利奥贝罗提供六个拥抱湖的六个豪华玻璃窗。商店，咖啡厅和橄榄树林均在Cowaramup中的130公顷有机物业达到爬行距离内。您可以预订橄榄油收获和加工的客房按摩，在商店购买商品，享受橄榄树的野餐，沉迷于签名Chocabella甜点，这是一个颓废的慕斯，由Olio Bello普通话油制成。
Sofia Levin是旅游WA的客人。