在阳光海岸吃饭和喝的地方

大多数游客联想到阳光海岸的第一件事就是它闪闪发光的海岸线。但除了金沙和绿松石色的海水，该地区已经成为一个多元化的旅游目的地，拥有欣欣向荣的餐饮景象。

除了散布在这片质朴的太平洋沿岸的光脚酷的餐馆，你还会发现从为目的地餐饮设定基准的机构到乡村腹地的一切都在你的黑名单上。

这是我们在阳光海岸吃饭和饮酒的最佳地点的指南。

在昆士兰州的Spicers罗望子度假地的罗望子餐厅提供横跨省的亚洲美食。提供的照片:

适用于可持续高级海鲜

如果你想证明阳光海岸烹饪场景正在改变，前往在Parkyn上的鱼在MooloOlaba，厨师Andrej Kogoj冠军“码头”，使用可持续的野生捕获的鱼类从步行者海鲜，24米起床。简单的初学者包括胖赫维湾扇贝和天妇罗鱿鱼在四川和粉红色的胡椒尘，并遵循一个富有的大虾虾虾和箭鱼。沃克家族的捕获也发现了优雅的亚洲融合餐厅的桌子香料吧那俯瞰mooloolaba esplanade。期待辣椒盐鱿鱼的分享板，在槟榔叶，赫维湾扇贝用豆姜sabayon和鱼在火热的四川肉汤中。在午餐时间，前往码头33.或码头那在哪里，您将在鞋跟中找到来自办公室工作人员的每个人，以在新鲜捕获的本地虾的高度共用桶中交易。

适用于假期的素食主义者

亚历杭德罗•坎西诺(Alejandro Cancino)已在西班牙的Mugaritz、英国的四季庄园Le Manoiwwwyabo2018r aux Quat’Saisons、东京的宝格丽酒店(Bulgari Hotel)、哥本哈根的Noma和布里斯班的Urbane等顶级餐厅辛勤工作了大约20年。所以找到了这位阿根廷出生的主厨，领导着一家进步素食咖啡馆萝拉的食品室在郊区，Maroochydore感觉就像发现了隐藏的宝藏。闻起来像焦糖肉的气味弥漫在空气中。但实际上，它是vEEF，一种植物肉饼，是在邻近的实验厨房里开发出来的。植物性饮食的支持者从遥远的布里斯班(Brisbane)和努萨(Noosa)来到这里的露天咖啡馆，享受无肉菜单选项，比如芝麻奶酪酱汤团和玉米粥片。从周五到周日开放。菜单在柠檬和百里香素食主义者会发现早餐、午餐和晚餐有很多选择。和Brouhaha Brewery.马勒尼的素食冰糕和椰子冰淇淋也在地图上。

为了亚洲的味道

20年前，阳光海岸的食物和葡萄酒现场开始漂流到亚洲亚洲精神的房子，餐厅暨烹饪学校已成为一个机构。在这里，您将找到一组太阳吻的游客和波西婴儿潮一代，刺破了他们的海滩度假，并在主要餐厅的亚洲扭曲或更随意的亚洲扭曲洪SA酒吧。虽然精神屋有一个明显的泰国口音，总和伙计们十字架亚洲的灵感。Matt Sinclair internedMasterchef.2016年，他和他的三个伙伴在阳光海滩一个热闹的购物中心的涂鸦餐厅获得了巨大的成功。罗望子是另一家好评的餐厅在阳光海岸上省跨越亚洲美食。这家位于腹地的Spicers Tamarind Retreat酒店位于腹地，这是从世界各地的食物朝圣者吸引了来自世界各地的食物朝圣者。这里的年轻服务员是帮助您解码菜单的专家：通过丛林，竹，野生姜，腌制木瓜和泰国罗勒的建议。

捣碎的黄瓜，Sambal oelek，薄荷在yung guys。照片：Lucy Mackee

为内地挂

带上食物夏尔巴eumundi.市场帮你拎着环保袋，里面装着洋葱和柠檬，有褶边绿色裙子的莴苣，还有仍被湿土覆盖着的土豆。每周的集市出售顶级农产品、果酱、泡菜和烘焙食品。吃个大麻汉堡来补充能量吧，因为你已经在欧姆迪了，在开始绕着市场跑最后一圈之前。你也可以从该地区丰富的火山土壤中获取农产品姜工厂在Yandina，您可以从蜜饯糖果和橘子酱中购买一切，以便与蜜饯和糖浆。那些想要肉体的人逃到乡下幻想也应该前往内陆费约果亲自了解这种原产于南美、深受新西兰人垂涎、在内地种植的水果。这个风景如画的农场俯瞰着梅普尔顿山脉和周围的乡村，它看起来就像一个由绿色织物碎片拼成的疯狂的被子。

Carla Grossetti游览阳光海岸和旅游活动昆士兰州。

更多的理由访问

谁是澳大利亚和国际厨师的世卫组织将于8月8日至11日起阳光海岸下降，为澳大利亚最新的食品节，策划板。亮相方案欢迎澳大利亚人才PeterGilmore，Alejandro Cancino，Analiese Gregory，Analiese Gregory，Clayton Gregory，Clayton Gregory，Clayton Gregory，Clayton Gregory，Clayton Gregory，Clayton Gregory，Clayton Gregory，Clayton Gregory，Clayton Gregory，Clayton Wells和Monique Fiso（新西兰）欢迎国际厨师雷蒙德·布兰克（英国）和Monique Fiso（新西兰）。，亚太石，追逐Kojima，Darren Robertson，Alanna Sapwell，Nelly Robinson和Troy Rhoades-Brown。有关详情和预订，请访问thecuratedplate.com.au。

细节

在Parkyn，Mooloolaba的鱼类，fishonparkyn.com.au

香料酒吧,Mooloolaba,Spicebar.com.au.