在过去的十年里，这座钢铁之城进行了大规模的自我复兴，似乎每周都有新的酒吧、咖啡馆、熟食店或餐馆开门营业。库克希尔(Cooks Hill)的达比街(Darby Street)和汉密尔顿(Hamilton)的博蒙特街(Beaumont Street)仍然是主要的餐饮区，但纽卡斯尔(Newcastle)的老工业区也不乏美食。
吃
大厨博·文森特在Subo这是镇上唯一一家有两顶帽子的餐厅。期待一些创造性的菜肴，比如hiramasa kingfish配脱水味噌和黑芝麻，或者山羊凝乳冰淇淋配西瓜和柠檬白杨granita。在亨特街的另一头，有个大派对，戴着一顶帽子餐厅梅森提供一流的产品烹饪与厨师克里斯桑顿的经典技术。
休闲时,那不勒斯舟状骨有没有纽卡斯尔最好、皮最硬的披萨，或者如果你想在海滩上外卖炸鱼薯条，那就去当地的机构苏格兰人的自1950年以来，这里的流行时尚就一直很火爆。
早上，跳到寂静的工业岛卡灵顿，享受极度放松碾碎咖啡可能是该地区最好的咖啡。像合租屋一样的黑色东西暂停浓缩咖啡太耸人听闻了(居然碾成粉用悬浮豆)，看Rolador,黑马咖啡,威尔士的黑人和好兄弟其他高质量的蛋糕和咖啡因饮料。
如果你想要比早餐喝咖啡更有内涵的东西，喜欢本地农产品三豆咖啡柔软的炒鸡蛋和法式吐司配水煮血李子、英式奶油和鲜奶油(当然不是最健康的一天的开始，但非常美味)。
地址:纽卡斯尔西亨特街551D号Subo邮编:02 4023 4048subo.com.au
梅森餐厅，3/35亨特街，纽卡斯尔，02 4926 1014，restaurantmason.com
地址:纽卡斯尔国王街173号，那不勒斯中心，邮编:02 4023 2339，napolicentrale.com.au
斯科特家，纽卡斯尔东斯科特街36号，02 4926 3780
咖啡粉，卡灵顿，杨街87号，02 4965 3901
地址:Isinglington, 3 Beaumont Street, 02 4962 2717，suspensionespresso.com.au
罗拉多尔，1博蒙特街，汉密尔顿，02 4969 1786
黑马浓缩咖啡，威克姆格林威街24号，0449 540 463
威尔士黑人，布尔街84号，库克山，02 4927 5534
好兄弟，国王街40号，02 4023 3158
三豆浓缩咖啡，汉密尔顿都铎街103号，02 4961 2020
喝
诺卡斯特里亚的精酿啤酒很受欢迎。图希家的粮仓现在变成了什么粮食存储这家酒吧装修华丽，铺着木地板，有21个独特的龙头，供应来自澳大利亚酿酒厂的啤酒，如Mountain Goat、Prickly Moses、murray和Hargreaves Hill。此外,盲僧有12个工艺水龙头(周日还有1美元的牡蛎)，阿尔比恩酒店储存了大量来自世界各地的瓶装啤酒跳工厂是吃汉堡和蝙蝠酒的地方。
在亨特街购物中心附近的一家旧银行，储备酒吧拥有纽卡斯尔最百科全书和最有趣的酒单。任何一位值班的酒主都将非常乐意为您介绍精心挑选的亨特·赛美荣(Hunter semillon)和雷克(Lake’s Folly)赤霞珠(cabernet)。酒吧里新来的一个孩子幸运的儿子在这里，前酒神酒侍酒师兼总经理安德鲁•克利夫顿-史密斯(Andrew Clifton-Smith)和他的妻子利兹(Liz)为成年人创造了一个舒适的小角落。这对夫妇整理了一份清晰的酒单，重点是低干预、天然葡萄酒酿造，翻页就会看到威士忌、黑麦和杜松子酒的精选。还有牛舌炸丸子、清酒腌胡萝卜、奶油蛋卷黑布丁和温柏等酒吧小吃。
Casa de疯子在空气中弥漫着海盐的香味，在西瓜、薄荷、肉桂和柠檬汁的桑格里亚汽酒中，提供了一片墨西哥的夏天。这里还有80多种龙舌兰酒和梅斯卡尔酒，还有非常美味的羊奶干酪肉馅卷饼。
最好的全能酒吧，前往爱德华兹克里斯·约翰斯顿(Chris Johnston，停赛，好兄弟)和银椅贝斯手克里斯·乔诺(Chris Joannou)把旧的投币式洗衣店变成了纽卡斯尔最热门的景点之一。天花板很高，木材密集的joint特色整个柠檬烤鸡，摇滚的黑胶音轨，和年轻的亨利。
The Grain Store Craft Beer Cafe，地址:纽卡斯尔东斯科特街64-66号，邮编:02 4023 2707，grainstorenewcastle.com.au
盲僧，哈密尔顿博蒙特街76号，电话:02 4023 5290，theblindmonk.com.au
亚比恩酒店，维克汉姆汉奈街72号，02 4962 2411，thealbion.com.au
酒花厂，库克山，达比街102号，电话:02 4929 4854，thehopfactory.com.au
Reserve Wine酒吧，102 Hunter Street, Newcastle, 02 4929 3393，reservewinebar.com.au
幸运之子，汉密尔顿博蒙特街131号，02 4961 0512，fortunateson.com.au
地址:纽卡斯尔东太平洋街10号，邮编:02 4929 6828，casadeloco.com.au
爱德华兹酒店，地址:纽卡斯尔西，帕里街148号，邮编:02 4965 3845，theedwards.com.au
商店
在“新城市”大量购买美味的农产品和烘焙食品并不难。的纽卡斯尔农贸市场比赛将于周日上午和周三晚上在纽卡斯尔和邻近的亨特体育场举行。你可以在农贸市场找到你想要的所有新鲜水果和蔬菜，还有斯蒂芬港牡蛎、盐灌木羊肉和来自月亮之上的泽西奶牛的奶，这些奶的奶油味达到了新的水平。猎人谷面食公司通常在那里也有一个摊位，但如果你不能去市场上的新鲜意面师傅有一个商店一周开六天。胡桃南瓜、鼠尾草和山羊奶酪馄饨很值得一尝。
为了所有的烟和治愈的东西，开车去梅菲尔德参观猪肉母羊熟食店店主香农·戴维斯储存了一系列的熟食、开胃菜和国际奶酪。你可能会想要把奶酪和熟肉带到爱德华国王公园，还可能需要一些面包来配着吃。荡过裸露的砖烤起义拿一个爱丽丝·李(Alice Lees)的美味长棍面包，同时拿几个拉明顿(lamington)。
地址:Broadmeadow, Turton Road, Newcastle Farmers’Market, 02 4930 5156，纽卡斯尔城市farmersmarket.com.au
地址:Hunter Valley Pasta Co.， 126 Bridges Road, New Lambton，邮编:02 4952 8022huntervalleypastaco.com.au
猪肉母羊熟食店，梅菲尔德梅特兰路144号，邮编0434 988 336，porkewe.com.au
烘培起义，玛丽维尔唐尼街21/25号，02 4962 5669，bakeduprising.com.au
保持
卡灵顿的地方是一个修复得很漂亮的角落酒吧，有舒适的房间和一个精致的餐厅，弥补了楼上的共享浴室。皇冠假日酒店可以俯瞰猎人河的河口，金银花区附近有很多酒吧和餐馆。wwwyabo2018如果你想要的是浪花诺亚在海滩上拥有纽卡斯尔最好的海景。
地址:卡灵顿街132号，邮编:02 4961 1116，carringtonplace.com.au
地址:纽卡斯尔皇家皇冠广场，梅雷威瑟街和和富路拐角，邮编:02 4907 5000，crowneplazanewcastle.com.au
诺亚在海滩上，纽卡斯尔东的肖特兰海滨，02 4929 5181，noahsonthebeach.com.au