在南非的葡萄酒国家在哪里吃喝

南非长期以来一直是伟大的新世界葡萄酒和烹饪旅游者的奖励，陆地也正在向该地区的美食提升眼镜。

午后阳光闪闪发光，葡萄藤下摆落下罗谢尔周围的太阳殴打地球。庞大的物业由灰绿橄榄树哨线阴影。酒店距离开普敦75公里，是企业家Richard Branson所拥有的，是南非南部的Winelands附近的众多“餐厅”。wwwyabo2018

我们在用餐Miko.餐厅俯瞰着酒店的剪裁绿色草坪，它在这里，我们在我们的南非进食冒险与一个Biltong-Capiced Ostrich Carpaccio和Springbok Loin Main的主菜。

除冲浪和野生动物园外，在非洲大陆最南端的国家追求国家的最佳方式之一是通过其陆地陆地。我们在一个13天的豪华南非野生动物园长凳非洲我们的旅行已经量身定制，包括在Franschhoek和Cape Town的几天内赢得和用餐，前五时在野生动物园的五晚。

Winelands酒店位于开普敦以东的一个小时的车程，我们注意到的第一件事是荷兰斗篷建筑。在该地区迁移周围的物流是照顾好跳跃葡萄酒电车的礼貌，它沿着来自Franschhoek到Stellenbosch的一系列烹饪景点的铁路路线。

我们的重点是在Franschhoek村，这爬行了一个欢乐的Capetonians和Rookie Safari-Goers，在他们开始在克鲁格国家公园徘徊之前。

Franschhoek意味着荷兰语中的“法国角落”，但尽管荷兰人的影响力是法国Huguenots - 在Louis XIV下逃离迫害 - 已经形成这个美妙的村庄，其人口约为20,000个。

在Winelands的周末应该开始大狗咖啡馆，它开始作为展示Terbodore咖啡。在烤面包和Macchiato上订购蘑菇，在蔓延的柳树阴影下享用家具的露台。

厨师Reuben Riffel是南非最着名的厨师之一，毗邻开普敦和弗兰索克郡前哨。像他的当地人一样吃Reuben酒店的餐厅和酒吧并订购了Deboned Bobotie - Capiced Lamb Shank和胡椒跳穗牛排。

荷兰东印度公司于1652年建立了荷兰东印度公司以来，葡萄园在开普敦队进行了生产。La Petite Colombe.姐姐的餐厅是尊贵的La Colombe，位于Constantia，位于南非最古老的葡萄酒厂之一。在菜单上是富有想象力的菜肴在菜单上的Staccato节奏中拼写出来：金枪鱼，鳄梨，香菜;鹌鹑，虾，贻贝，火腿;燕麦粥，蜂蜜甜玉米。

行政利亚姆汤姆林（悉尼前四十一，艾尔（悉尼）也活泼的人群在Maison的厨师仓库，位于Franschhoek的边缘的Huguenots山谷的农场。精心编辑的Maison菜单提供分享的Tapas，一切都看起来不错。注意签名经典：番茄，红洋葱和茴香或洋葱烩饭的Franschhoek鳟鱼。它也值得驾驶到伟大的飞机机库Tuk Tuk Microbrewery.在Leeu astates.，冥想Bokkie花园像一个绚丽的地毯一样铺设了，旨在取悦印度神。

Francophiles也会爱上了艺术品的魅力Franschhoek村市场，您可以在那里购买从刺鼻咖喱酱到Biltong和糕点的一切，这是该地区精灵殖民的过去的巨大提醒。在山脚下来村里就像踏入法国画一样。

在手机上清除空间以进行捕捉Franschhoek乡间别墅当您在乡村的法国风格的乡村庄园入住您的花园别墅时。法国Huguenotots的遗产生活在蒙纳克餐厅票价说，票价讲大型意大利语方言，厨师Calvin Meiro旨在最大限度地减少餐厅的碳足迹。

巴比伦斯滕是该地区最古老的荷兰农场之一，以及斯泰伦博斯东北葡萄酒电车的热门场所。在Hundering Babel的餐厅享受享受使用Veldkos（可食用的灌木丛）的食物之前，他们的Nebukadnesar（Cab Sauv Blend）和Skankel（Sparkling Chardonnay）和Skankel（Sparkling Chardongay）一起享用食物。这里的厨师已经采取了农场到叉哲学并与之运行，大多数膳食服务植物，如Papkuil，Waterblombetjies和Tulbachia灯泡在池塘和河床上种植。用烩饭订购一杯巴比伦斯滕·霞多丽，这是克里斯托托的思考，夹在板上的逗号中蜷缩着。

Buitenverwachting.最初是丹尼斯·凡殖民地州州第一州长Simon Van der Stel成立的康斯蒂亚庄园的一部分。虽然该地区的酿酒师肯定是为自己的名字，但餐馆老板也敏锐地展示陶瓷。Waterkloof葡萄酒不在葡萄酒电车路线上。但它应该在每年的胜利餐厅在2019年的胜利餐厅享用Mercedez Benz Restaurand奖。历史Boffins还应该在访问该国最古老的葡萄酒的葡萄园的Groot Constantia Estate的访问中，可以追溯到1685年。

让你的最后停车从葡萄酒电车上Allee Bleue.您可以在那里享受“迷人” - 这是一个豪华的野餐，有各种当地奶酪，冷肉，农场种植橄榄和一瓶Sauvignon Blanc。虽然在Winelands中徘徊有更多的原因，但直到第二天，当你悬挂在克鲁格国家公园的野生动物园后面时，你完全理解了南非的观察程度。

Carla Grossetti作为长凳非洲的客人旅行。

细节

葡萄酒电车，winetram.co.za.

Miko，virginlimitededition.com.

大狗咖啡馆，bigdogcafe.co.za.

Reuben酒店的餐厅和酒吧，Reubens.co.za.

La Petite Colombe，lapetitecolombe.com.

Maison Estate的厨师仓库Maisonestate.co.za.

Tuk Tuk Microbrewery，Leeucollection.com

Franschhoek村市场，Franschhoekvillagemarket.co.za

巴比伦斯滕，babylonstoren.com.

Buitenverwachting，buitenverwachting.com.