加拿大魁北克市的饮食去处如何

你几乎可以在布列塔尼。在港口，小酒馆St-Malo圣保罗街上粗糙的石墙上贴满了高卢画家的老海报。商人们手忙脚忙地坐在鸭腿、砂锅菜和红酒兔肉上。很快，你可能就可以大吃一顿贻贝，用大块的法棍面包来吸收汁液了。叽叽喳喳的声音就像窗外的雪花一样盘旋着，尽管法语听起来很含糊，就像是在喝着丰盛的汤说话。

重点是唯一不是法国的线索。魁北克城市很漂亮，但也很好奇。你通过法国棱镜得到北美历史，并怀疑一般沃尔夫在1759年的大陆统治的常见战斗中曾在这里赢得了果断。魁北克省是法国美国帝国的幸存者。他们竖立了裸体胸部的华丽喷泉，并将真正的Fleur-de-lys飞行，好像法国革命从未发生过。自然，他们塞进法国食品和葡萄酒。wwwyabo2018无可挑剔的餐馆Le Saint-Amour在12,000瓶酒窖中有一千名法国葡萄酒标签。

像最好的旅行一样，魁北克让你暂停，看世界各种角度。Basse-Ville（下城）在海滨才开始。Rue du Petit-尚普兰声称是北美最古老的街道。附近是1691个法国防御工事。冬天在冬天有一个特殊的魅力，当他们用仙女闪烁时。如果你是纪念品枫糖浆和软糖，请不要进一步看。然而，沿着河流进一步传递，Basse-Ville开始感觉更像是后街巴黎。

这个地区，vieux港，曾经是来自欧洲的船只停靠的地方，为这个刚刚起步的殖民地服务，现在是一个星级的餐饮场所。你会在这里找到几家经典的法国餐馆，比如非常精致的L'ECHAUDE.，弯曲的木椅，僵硬的白色桌布和传统产品，如牛肉鞑靼，鸭子和兔腿 - 虽然在现代风格中镀皮。劳里拉斐尔提供一个11道菜菜单，可实现从木炭烤的扇贝用草莓和罗勒运行的相当别致的菜单，以螃蟹和韭菜面食用白色芦笋和鱼子酱。

在Chez Muffy.您将获得一种熟练的从农场到餐桌的用餐体验，在质朴的海上环境中，您将重点关注魁北克的食材和慢速烹饪技术。冬天，当雪落在城市的屋顶上，圣劳伦斯河上的冰嘎吱作响时，这是完美的舒适食物。最后的诱惑更为正式餐厅Initiale.在这里，你可以依偎在樱桃木镶板、篝火和皮革之间，尽情享用羊腿和大西洋比目鱼。这两家餐厅wwwyabo2018都是罗莱夏朵(Relais & Chateaux)品牌，其成员酒店总是以提供精致的食物而闻名。

爬上悬崖顶端的楼梯去上维尔(上镇)，消除你的过度行为。你来到可爱的达弗林露台(Dufferin Terrace)，从那里可以俯瞰巴斯维尔的屋顶和河流，上面矗立着17世纪法国航海家塞缪尔·德·尚普兰(Samuel de Champlain)的巨大雕像，1608年7月3日，他创建了魁北克市。他有时被称为“新法国之父”，因为他绘制了第一张精确的加拿大东海岸地图，并帮助建立了加拿大的贸易殖民地。人们很容易忽视法国早期在北美的努力的重要性，但在魁北克就不一样了，那里的小镇上点缀着卡地亚(Cartier)、尚普兰(Champlain)和蒙福特(Montfort)等名字。

然而，魁北克最著名的地标既不是法国的，也不是英国的，而是令人难以置信的加拿大的。芳堤纳克城堡酒店是19世纪在加拿大各地建造的大型铁路酒店连锁之一，它彰显了荒野的荣耀和新国家的自信。在雪下，这个食人魔大小的城堡看起来特别像故事书。该地区最著名的厨师之一斯特凡·莫达特(Stephane Modat)执掌了这家餐厅尚普兰餐厅这家餐厅提供雄心勃勃的魁北克新式美食，包括在糖醋枫糖浆中加入驯鹿肉，以及在玫瑰果醋中加入红卷心菜的鹧鸪肉。芝士室是一件赏心悦目的事。

Haute-Ville填充了历史和丰富的历史悠久的房屋，教堂 - 包括英国群岛外的最古老的英国教大教堂 - 和漂亮的广场。Maison Kent可能是这个城市最古老的建筑（1648年），并且是作为法国向英国投降的地方，改变北美历史的地方是值得注意的。附近的Maison Jacquet历史可追溯至1675年和房屋餐厅AUX ANCIENS CANADIENS.在乡村而且美味的菜肴包括烟熏野牛，肉馅饼和法式加拿大经典露水（薯条和肉汁覆盖的薯条）由Weathes在时期服装服务。

不要错过老城墙外的议会大厦，它的喷泉和立面都是法国设计的缩影——不像加拿大其他城市的地方议会喜欢伦敦风格的新哥特式建筑。建筑的外部排列着22尊铜像，这些铜像展示了魁北克历史上的杰出人物。你可以去参观一下，不过最好还是去那些很棒的美术学院餐厅Le升起。陈述晚餐在这里托管，但在午餐时，您可以达到美的区域票价，如烟熏和大黄沙拉，或在油酥点心的羊奶酪。

沿着大路走，你会发现一条布满酒吧和餐馆的街道，让这里成为夜晚的一个热点，夏天在外面到处都是，冬天在里面舒适地隐蔽起来wwwyabo2018。如果你绕过后面的山坡，你也可以享受一段美妙的散步。它将带你经过城堡(Citadelle)，这是19世纪早期由英国人建造的堡垒，现在仍是加拿大的驻军。继续走，你会遇到一条通往圣劳伦斯河的小路。霜冻杰克可能会轻咬你的脚趾，但你可以摆脱最近的一餐，一边欣赏白雪覆盖的景色，一边思考历史的变幻莫测。