印度空气粉:改用经济阶层的素食食品会引起愤怒

印度航空只会在国内航班上提供素食。
印度航空只会在国内航班上提供素食。照片:艾伦·马特斯(Alan Marts)

它来自其他一些债务债务的航空公司,可能只是削减了另一种服务。但不是这次:当印度航空周一宣布,现在只提供素食餐饮的经济乘客,此举就引起了社交媒体的骚动。

G.P.政府拥有的航空公司发言人Rao表示,这项更改是在一周前严格减少浪费和削减成本的。但是人们吃的东西可能是印度的宗派闪点,尤其是自从总理纳伦德拉·莫迪(Narendra Modi)和他的印度教国民巴拉蒂亚·贾纳塔(Bharatiya Janata)党掌管了权力。

印度教的许多成员是素食主义者,而该国的穆斯林和其他一些少数民族都在吃肉。因此,许多人将航空公司的行动视为歧视性的,也是席卷该国的宗教民族主义浪潮的一部分。

班加罗尔的厨师兼食品作家Madhu Menon在Twitter上写道:“只有印度航空上的蔬菜食品。”“接下来,空姐只会说印地语。此后,在飞行前代表国歌。”

但是,其他人则来了印度的辩护,说他们无法理解所有公众的愤慨。

“简单的商业意识表明,任何制造实体都应尝试优化和削减成本和更多食物选择=更多成本。”克里什·阿索克(Krish Ashok)在钦奈(Chennai)形容自己是技术人士,他在Twitter上写道。他将此举与其他提供三明治的航空公司代替热餐。

在印度,饮食是群体认同的重要象征。对航空公司政策的愤怒的核心是一种普遍的感觉,即印度的印度民族主义统治党正试图限制该县少数群体的自由。

北方邦政府是由新的火力首席部长领导的印度最富裕的国家,今年一直在镇压布法罗屠宰场,尽管牛的方式并不被印度教徒视为神圣的牛奶。上个月在德里的火车上,穆斯林少年的私刑,他的袭击者称他为“牛排”,进一步发炎。

政府上个月批准了该航空公司私有化的计划,该航空公司的债务超过80亿美元(1005亿美元)。

广告

Rao没有说星期一的餐点变化会节省多大的变化。但是,在接受印度教徒的一次采访时,一名主要报纸,该航空公司的官员将该数字设为8000万卢yabo07比,每年约为120万美元。

批评者嘲笑这是水桶中的一滴。查mu和克什米尔州的前首席部长奥马尔·阿卜杜拉(Omar Abdullah)在Twitter上写道,此举“将恢复印度空气为全部健康。...哦,5000年。”

星期一的步骤不是航空公司第一次远离食用肉。2016年1月,该航空公司用一小时至90分钟的航班以经济乘客的热素食代替了三明治,印度新闻信托报道说,该航空公司作为升级的变化。

也可以看看:这是有史以来最糟糕的素食吗?

也可以看看:航空公司评论:印度航空梦境经济舱

纽约时报

听:幻想的飞行 - traveller.com.au播客与本·地下水

要订阅traveller.com.au在iTunes上的幻想飞行,点击这里