一座很少睡觉的城市，香港拥有永久派对高兴的rags是鸡尾酒的精神家园，并且其热敏和湿度是冰冷的啤酒的自然之家。找不到专门从事缘故，威士忌甚至Mezcal的酒吧并不难，但直到最近的葡萄酒在全球公寓名人厨师经营的高端餐厅外面没有大部分影响。wwwyabo2018这种情况在岛上着陆的新一波葡萄酒吧，将eMillon，Chablis，Pinot Noir和Syrah带到一种感恩的民众的福音。下次葡萄召唤的地方是哪里？

Soho.

La Fromage.

订阅吻精神（保持简单，愚蠢）这近期抵达葡萄酒酒吧场景，有一个不断变化的Gallic葡萄酒和奶酪的黑板名单，由牛排鞑靼等一定的经典菜单补充。由Expat Freefman经营（不是你猜？），这个可爱的小点是一个非恐吓的母舰，从中推出您对Cotes du Rhone的知识，同时面对熔化的喜剧。

中央16座埃尔金街，facebook.com/LaFromagerieHK

中央

Cochin Delicatessen.

Cochin是一家勤快的熟食店、酒吧和餐厅，它位于卑利街的下部，位于上环和中环之间的时髦地下世界。来尝尝主厨雷诺·马林(Renaud Marin)的法国菜吧(法式美味让人心痛，你会发现法式炖羊肉和布列塔尼红鲻鱼配柠檬汁，以及一个真正优秀的奶酪项目由于一大堆从著名的进口Marchand兄弟),待酒单,没有造成麻烦的负担能力和良好的一杯的选择,对于那些喜欢吃草而不是致力于整个瓶子。或者只是坐在酒吧里，用一杯玫瑰人生(La Vie en Rose)打碎一个迷你兔子汉堡rosé。

中环卑利街26号Cochin.hk.

121BC

悉尼ENOTECA的香港分手明智地粘在葡萄酒 - 食品的配方，而不是反之亦然，尽管中央的食物更为实质性（虽然仍然意大利语和勇敢）。但我们在这里为葡萄酒，它在黑桃中提供，强调意大利，自然，偏离低干预和生物动力学。它可以是一个奥术主题，所以在121BC的帮助下另一个蜱是侍酒师，他们实际上可以出售这些东西。布拉沃。

42-44剥街，中部，121bc.com.hk.

Divino Wine Bar＆Restaurant

他们声称在香港的任何独立运营商的玻璃杯中拥有最大的葡萄酒，并且有八个香槟和闪闪发光，18个白人和27个红色，我们没有争论（虽然有什么可用的两种选择罗斯？）。该名单是巨大的，全球性的，并且价格实惠沿着浅薄的结局，尽管它很快就到达了平流层，但它也有一个关于食物匹配的骗子笔记。意大利菜单肯定是一个葡萄酒友好的文件，有意大利经典，如Vitello Tonnato和A-Z的意大利面。

中环云咸街73号divinogroup.com/restaurats/divino

La顶架

法国酒吧的柏拉图式理想，位于中部中间，La Cabane深入其天然葡萄酒简介，展示大部分法国葡萄酒，许多来自Ultra-Boutique生产商。完整的人造法国村庄乡村别致的环境，这是一个喜欢的葡萄酒外籍人士感谢其轻松的魅力和业主的葡萄酒知识。菜单如此，它实际上是旋转它的胡子 - 炸青蛙的腿，牛和蘑菇在炸土豆，鲍特诺尔和根蔬菜 - 你可以从他们的附近的酒窖，97个好莱坞路。

62个中央好莱坞路，lacabane.hk.

太平山

208 Duecento Otto.

这是一家纽约风格的意大利餐厅，位于蒸蒸日上的太平山，有AVPN(也被称为那不勒斯披萨警察)认证的披萨，还有一份以意大利为中心的全球葡萄酒清单，以及一本用户熟悉的护照。在楼上，你会发现更私密的餐厅，但要在喧闹的酒吧区找个座位，吃一碗意大利面和一杯内比奥罗(nebbiolo)。佩尔菲托。

大坪山好莱坞路208号，208.com.hk.

湾仔

火腿和雪利克里

如果加烈葡萄酒是你的菜(如果是的话，恭喜你——你完全跟上潮流曲线了)，火腿雪利是你的选择。英国超级大厨杰森·阿瑟顿(Jason Atherton)的小吃吧号称是亚洲最大的雪利酒单，有50个品牌，涵盖各种品种和风格，西班牙浸渍酒单也毫不逊色。把一盘盘的火腿排好，继续放下去。

1-7船街，湾仔，Hamandsherry.hk.

le quinze vins.

这两家超级地道的葡萄酒商店兼酒吧最初在巴黎开业，然后在湾仔开业，最近在中环开业。它们利用了香港对一切法国和可饮用的东西的胃口。不折不扣的一个酒吧,观看时就会马上显现巨大的1000人的范围从村庄grand cru葡萄酒,所有在grape-appropriate玻璃器皿,所以不要期望有三道菜的晚餐,但Le十五点汇斯酒业将盘片的饥饿感在海湾熟食店和奶酪。

香港湾仔汕头街9号(及中环Gage街32号)facebook.com/lqvhk.

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