您上次是什么时候在椰子酸橘汁腌鱼之间接受男性脱衣舞娘的治疗？除非您在三月份重新开放以来在Erskineville's Imperial Hotel用餐，否则我将猜测野生男孩的纯素食选择，我将永远猜测：永远不会。

这是由悉尼集体（Sydney Collective）转变的最新关节，该集体是由行业经验丰富的弗雷泽·肖特（Fraser Short）创立的酒店集团。集体知道如何用最好的人吐出一家酒吧，而帝国的酒吧和投资组合伴侣沃森斯湾精品酒店和莫里森一样。它希望成为重新开发的600万美元。

帝国拥有数十年来的LGBTQI友好历史，并且普里西拉（Priscilla），沙漠女王于1993年在这里拍摄（正如Chipper和Compain的员工会告诉您的任何机会）。

这也是什么先驱在1992年被描述为由Prasit Pratteeprasen经营的“悉尼最好的泰国餐厅”，这是一位厨师，具有传奇的发型，从辫子和串珠到“真正的Aggro Mohawk”。

设计服装亚历山大公司（Alexander and Co.彩虹云和拉斐尔风格的天然气的壁画在一个木板公共酒吧上弹出，该公共酒吧为大篷车和深夜舞蹈设计，而粉刷过的庭院则充满了花卉伞和贵族蕨类植物。唯一的粗暴是，一个VIP Pokie Room从主酒吧浸出。

酒店的墨西哥式餐厅Priscillas超过70％的素食主义者。其余的大多数菜肴都是海鲜，只有慢烤的猪肉（44美元），木制的Achiote鸡肉（26美元）和闪烁的牛（24美元）悬挂着旗帜的旗帜。就在三年前，这会引起人们的注意，但是随着健康和植物性的所有事物的普及，以蔬菜为中心的酒吧菜单在2018年感觉就像是一件完全正常的事情。

椰子酸辣味（14美元）看到用柠檬汁，墨西哥胡椒和香菜腌制的木烤椰子切成薄片的肉，并用萝卜饰，并用姜黄煮的椰子咖喱加固。是酸橘汁腌鱼吗？绝对不。蓝玉米片的一面是鲜艳，烤面包和高度愉快的吗？是的。是的。

Snapper Tiradito（22美元）是一种更传统的酸橘汁腌鱼，新鲜，充满生机，与罗勒和塔玛里油，葡萄柚，柠檬和鳄梨一起使用。

“ crabless炸薯条”（14美元）做了一份淘汰工作，这些工作冒充了郊区外卖品的那些油炸鱼蛋糕之一。它是由菠萝蜜，棕榈心和旧的凸出香料混合物制成的，而不是加工的cat鱼和淡淡的面包屑。

一碗烧焦的羽衣甘蓝和西兰花的心（14美元），上面放着杏仁和龙舌兰醋，嘿，Presto：一流的素食晚餐，不太沉重且不太轻。

40多种葡萄酒中有一半是有机的或生物动力的，大多数是葡萄和风格的直截了当的人群。勇敢的新葡萄酒2017年的Dreamland Riesling（$ 75）来自西澳大利亚州的大南部，从一群中脱颖而出，自然地发酵了灌木丛草药，而且独特。

Felicity Frockaccino（$ 18并以当地扮装皇后的名字命名）是我选择的水果鸡尾酒清单，而伏特加酒，柠檬汁和苹果伏特加酒的tarty混合物使其成为酸橘汁腌鱼的完美伴侣 - 基于鱼类或其他方式。我对30多啤酒的一罐咸盐和胡椒果（9美元）有类似的感觉。

“阻力和用餐”的承诺对其单词是真实的，您可以期待整夜高质量，高跟的舞蹈。它肯定会击败通过PowerPoint投射的Pub Trivia。2019年将有一个同性婚礼教堂。

很高兴看到悉尼集体与当地社区息息相关。希望Short和他的伴侣能表现出真正的进步，并在那个可怕的小VIP休息室中召集时间，那里有20个pokies仍然吐出，燕子，叮当和呼啸声。炸毁土匪，我可以看到帝国成为悉尼的伟大酒吧之一。其他一切都在其应有的位置。

如果你只吃一件事椰子酸（14美元）。

如果你只喝一件事Felicity Frockaccino（18美元）。