Fenwick评论

必须令人挑蚀的炎症:Mozzarella在Carozza。
必须令人挑蚀的炎症:Mozzarella在Carozza。照片:Edwina泡菜

2-8威斯顿圣巴尔曼东部新南威尔士州2041.

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营业时间 每日凌晨7点至下午5点
特征 接受预订
价格 中等(主电源20-40美元)
电话 02 9159 4700.

虾早餐?Fenwick在早晨的初期不害怕抛出一些挑战,包括炒鸡蛋和茄子的鸡蛋和茄子,婴儿菠菜,以及,是的,虾。膨胀。

但挑战已经在这个迷人的1880年砂岩拖船车间的菜单上,现在,随着多年来的当地居民群体已经拯救它和它珍贵的前列群体来源。

当内西部委员会结束时,悉尼餐厅集团包括Lumi,Ormeggio和Aqua Dining等裂缝德拉克州的Bill Drakopoulos,开始梦想成为日间持牌咖啡馆。wwwyabo2018根据Drakopoulos的说法,这是一个占据了“17年和数百万美元”的过程。

甜蜜的地方:巴尔猫东场拥有港口景色。
甜蜜的地方:巴尔猫东场拥有港口景色。照片:Edwina泡菜

谢谢你们的努力,各位,因为这真是太甜蜜了。你坐在这里,离水面只有一小块薯片那么远,就在东巴尔曼渡轮码头的旁边,你可以欣赏到悉尼海港的迷人景色,包括巴兰加鲁、卢娜公园和悉尼海港大桥,还有来来往往的渡轮、游船和私人游艇。

一层被巧妙地改造成一个木质地板、砂岩墙壁的餐厅,配有弯曲的木椅、漂亮的桌子和舒适的皮革长椅。

餐厅后面是一个低科技的开放式厨房,餐厅的共同所有人兼行政主厨大卫·丽贝卡托和主厨安德里亚·卡拉塞平静地忙着他们的生意。一楼的效果不太好,还没决定是餐厅、画廊(目前展出的是Nafisa Naomi)还是储藏室。

牛腩,耶路撒冷朝鲜蓟,蛋黄和芥末叶。
牛腩,耶路撒冷朝鲜蓟,蛋黄和芥末叶。照片:Edwina泡菜

午餐是意大利菜,并倾向于混合的食客。一个老夫妇与膝盖上的温暖地毯开始,用手指石灰和白色的醋麦醋和伯里塔,与熏火腿,无花果和vincotto的乌拉塔开始,而一张生日庆祝活动者从香槟和奶酪拼盘开始。

Rebeccato将意大利的Carrozza(18美元)的Mozzarella变成了一个艰难的烤肉;所有的脆弱,融化,渗透,凤尾鱼 - 尖刺的马苏里拉在每一口时都会延伸到弦中。必须的。

我原本以为可能是生鞑靼牛肉的东西,实际上是一份清淡美味的沙拉,由卤水、烟熏和切片的和牛胸肉制成,配以慢煮的蛋黄、火箭叶和切成薄片的洋蓟,配以浓郁柔滑的洋蓟泥(26美元)。味道不太好,但口感很顺滑。

Gnocchi与野生蘑菇,黑色松露和scamorza。
Gnocchi与野生蘑菇,黑色松露和scamorza。照片:Edwina泡菜

公司小南瓜Gnocchi(29美元)用蘑菇酱和奶油骗局(烟熏的Mozzarella)泡沫过载的重度大,并配上松露的碎屑。

泛灼热和烤的鲷鱼尾巴($ 35)值得等待,肉尾 - 实际上整个鱼没有头脑 - 精美煮熟,所以雪白肉从脊椎切割。一颗缎面柠檬蒜黄油酱酱酱叶片,欧芹和酢浆果。

PUDS很受欢迎,一个单独的咸焦糖馅饼,带有Marzipan碎片,香蕉和椰子冰淇淋和焦糖爆米花(16美元),而相当正式,很好。

去盘点:鲷鱼尾巴用柠檬和大蒜黄油酱和混合叶沙拉。
去盘点:鲷鱼尾巴用柠檬和大蒜黄油酱和混合叶沙拉。照片:Edwina泡菜

倾向于过度酱,特别是在早餐时 - 我想在那个时刻,我认为我会坚持自己的烤面包鸡蛋。

但随着礼貌但优雅的Casalinga每天早餐和午餐,芬威克是一个甜蜜的地方,在一个甜蜜的地方。

低下

素食:两个素食主义者,一个主要课程,三面。

饮料:小木偶咖啡,tipity茶,创新鸡尾酒和澳大利亚,法国和意大利葡萄酒的可行,平衡的葡萄酒列表,由ben cummings排序。

去盘点:鲷鱼尾巴用柠檬和大蒜黄油酱和混合叶沙拉,35美元。

专家提示:查看一楼艺术画廊的显示。

Terry Durack是首席餐厅评论家悉尼早晨先驱和高级评论家yabo亚博主页良好的食物指南。这个评级是基于yabo亚博主页良好的食物指南评分系统。

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