| 地址 | 1333年Mornington-Flinders Rd主脊，维克3928 |
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| 开放时间 | 午餐Wed-Sun noon-3pm;晚餐Thu-Sat 6 pm-9pm | ||
| 特性 | 接受预订，品尝，许可，长午餐，火，浪漫的第一次约会，素食友好，风景，轮椅访问 | ||
| 价格 | 昂贵(总价超过$40) | ||
| 厨师 | 亚当·桑德森 | ||
| 座位 | 50 | ||
| 支付 | 美国运通，现金，维萨卡，万事达 | ||
| 电话 | 03 5989 6455 | ||
十分钟牵引车(Ten Minutes by Tractor)是半岛舞会上的美人，这要归功于优雅的服务、标准的酒单，以及用抛光木材和浆过的亚麻制成的精致餐厅。但资深厨师斯图尔特·贝尔(Stuart Bell)的食物是欧洲车在停车场争夺空间的主要原因。现代而微妙，季节性和区域性，它的食物把人们的注意力从美妙的葡萄园景色中吸引了出来。皮脆的熏制鹌鹑和一些南瓜的化身具有亚洲黑色糯米的影响;刚烤好的金枪鱼配上一层青葱酸奶，配上精巧的莳萝泡菜脆饼;完美的法国技术应用到鲜烤沙袋鼠片与水果榅桲泥将本地食材提升到新的高度。多质感的巧克力和大黄甘纳许，再加上酒味十足的君度(Cointreau)冰淇淋，是一个完美的结尾，这是对想象力和技巧的完美致敬，正是这些让这家酒庄餐厅领先于同行。
https://www.tenminutesbytractor.com.au/