我们可能会同意2016年不是几件事（政治，名人死亡，餐馆收购）的最佳年份，但它肯定是啤酒的好年。

独立酿酒厂掀起了一股真正的热潮，它们开设了规模庞大、气氛轻松的啤酒大厅，供应越来越精致的麦芽啤酒、拉格啤酒、比尔森啤酒和hefeweizens啤酒。在普雷斯顿(Preston)的一条后街，Tallboy和Moose开着卷帘门，对面是一个烤肉店(drive-through)，对面是一排米黄色公寓，让人有种似水流年的感觉。

该企业以“高丹”大厅（Tallboy）和“加拿大史蒂夫”麦芽（驼鹿）命名。他们在10月下旬开业，这个地方已经感受到了一个笨拙的社区枢纽，具有明亮的开放式空间，这足以容纳整个中北部新浪潮：胡子伐木工人，婴儿车的家庭，交战狗部落，伴侣和伴侣日期。来一个，来一切。

漫长的宽阔的仓库已经被剥夺回来，并用Scandi木材，室内植物和自由溅起的红色，白色和蓝色。一个厚颜无耻的壁画占据了后壁，就像一个魔法眼图 - 塔博伊梳妆台，古怪的面孔和露台房子隐藏在线中。

挂上你的自行车，摇滚到长杆上，在食堂式桌子上拿一条长凳，或者将其中一个沙发塞进回来下午。

他们在现场制作四个啤酒，由品脱，锅或130毫升品尝者提供。Tallboy的桌上啤酒有一个甜蜜的啤酒，奶油啤酒是一款甜美的拳击，奶油啤酒是一个经典的简单饮酒者，有一个苦涩的边缘（“像啤酒一样味道！”笔记说明），而深深的陡峭是美国琥珀色的琥珀色。家庭的野兽只有5.3％的酒精，丰富的焦糖颜色悸动，艾拉啤酒花 - 优质啤酒，而不是重塑轮子。

还有四间客座点心，旋转酿酒师，如7美分和狼的柳树，或苹果汁粉碎以与您最喜欢的精神进行订购。

他们提供了一项时尚的外卖服务，其中一升“越来越”，新鲜地填充和密封在镇上最新鲜的泡沫的泡沫。

他们不做的一件事：食物。酒吧里有几箱芯片，汽车公园的前线有时会掀起食品卡车播放麻雀的Philly CheeseSteaks和Le Petit Montreal Poutine。否则，您可以从附近的斑点阿联酋（阿拉伯餐馆），咀嚼汉堡或Noi Pizzeria来撒上野餐或订购。

我们的选择：Noi的马铃薯披萨，最好的四处游戏。耐嚼，烧焦的基地，纸薄薯片，薄脆的Pancetta脆皮棒，强烈击中迷迭香，配有Bitey Radicchio，这是一个完美的品脱搭配。

它击中了2016年末DIY酒店的所有按钮：有趣，友好，没有褶边，你居住在绅士普雷斯顿的那种地方。它会在拥挤的工艺啤酒市场中削减吗？让我们希望如此 - 随着当今的头条新闻，我们都可以用啤酒做。

去盘点：啤酒品尝桨，12美元。

http://www.tallboyandmoose.com/